11位は上野駅。外国人に人気の日本食はTKG。卵専門店「喜三郎農場」。名物はお米で育てる白い黄身のお米卵や産卵確率1%の二黄卵など変わり種の高級卵を使用したTKG食べ放題。玉森が伝授するオススメTKGの食べ方は黄身と白身を分け白身だけ溶き、白身をご飯に混ぜる。ポイントは白身に熱が入りふっくらする。最後に黄身をかけお好みで醤油をかけて完成。
住所: 東京都文京区千石1-23-11
URL: http://www.kisaburou-sengoku.com/
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