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「喜多方市(福島)」 のテレビ露出情報

ご当地ラーメンとして全国区の知名度を誇る福島県の喜多方ラーメンの元祖「源来軒」が101年の歴史に幕を下ろしたことが分かった。作り手の体力低下で臨時休業が続いていたが、再開のめどが立たなかった。閉店の背景について、喜多方市喜多方ラーメン課・東海林和宏課長は「高齢化が進んでいて、いくら跡を継いでも継いだ方がまたお年を取られるという部分がある」と話した。市内のラーメン店は年々その数を減らしていて、多くの課題に直面している。ラーメン課は後継者問題の解消に向け、経営する店を探す人と跡継ぎを探す店主とのマッチングなどにも力を入れていくとしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月28日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
小峠と西村キャンプ場(小峠と西村キャンプ場)
山塩をゲットすべく福島県会津地方へ。まずは喜多方市で山塩について聞き込みを行う。山塩について、ソフトクリームやラーメンがあるとの情報をゲット。 また、北塩原村で作っているとの情報を得たため、北塩原村へ向かう。村人にたずねたところ、日曜だったため、山塩を作っているところは今日は休みと言われていた。 

2026年5月25日放送 19:00 - 21:00 TBS
日本くらべてみたら山形ラーメンBEST17全部食べる!
外食ラーメンの年間消費額1位は山形県。地元民絶賛の17店のラーメンを全部食べる。

2026年5月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
真夏のような暑さから一転、季節が逆戻りしたかのような肌寒さに。きょう、東京都心は3月下旬並みの気温となった。都内の商店街ではおでんを食べに来た人も。暑くなると仕込みを減らすおでんも、きょうは鍋いっぱいに詰め込んでいた。福島・郡山市でも最高気温は3月下旬並みとなった。喜多方市では夏に向けて風鈴作りが行われた。5月下旬とは思えない肌寒さとなったが、夏が待ち遠しく[…続きを読む]

2026年4月17日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース福島局 昼のニュース
北塩原村の桜峠は約3000本のオオヤマザクラが山肌を覆う。愛子さまの誕生を祝い村が桜を植樹。

2026年4月11日放送 8:00 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
麺の味を調査。お湯で戻した麺を食べ比べて味や食感を比較する。「日清ラ王」は麺を3層構造にすることで食感の違いを演出。さらにデュラム粉を配合することで生麺のようなコシと弾力に仕上げている。サンヨー食品の「坂内食堂 中華そば」は厳選された国産小麦粉を数種類ブレンドし、あえて麺の厚さをバラつかせることで食感の違いを出している。そして1位は「マルちゃん正麺」。5年か[…続きを読む]

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