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「四川省(中国)」 のテレビ露出情報

はまる人が続出の今話題の麻辣湯。2024年下半期Z世代トレンドランキング・グルメ部門で1位の麻辣湯。SNSでも話題沸騰中で専門店には行列が。麻辣湯の魅力を紹介する。いまやコンビニやファミレスでも麻辣湯商品が。マーラータン愛好家の本多政子さんによると、麻辣湯は四川省発祥の具材入りスープ。「麻」は花椒ホアジャオ、「辣」は唐辛子、「湯」はスープと言う意味。野菜、肉、練り物、麺など食材を入れて煮込む。火鍋は数人で食べる鍋料理、マーラータンはどんぶりで食べる1人用の単品スープ。店舗が続々とオープンしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月10日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
世界まる見え!テレビ特捜部まる見え!大移動SP
「大型旅客機の大移動」など世界の移動映像を紹介。

2025年3月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店14人の社長が選ぶ!絶対流行るチェーン店
やっぱりステーキ・義元大蔵が選んだチェーン店「四川料理 撒椒小酒館」を紹介。2020年池袋に1号店をオープン。現在東京に4店舗を展開する四川料理の専門店。看板メニュー「烤鱼(カオユー)」は中国 四川省の名物料理。

2025年3月1日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流中華料理人がジャッジ!!Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10
8位「四川式回鍋肉用」は合格5票、不合格3票で合格となった。合格を上げた正木さんは「バランスが良い、辛味も甘味も補っている」「うま味成分が補填されている」とコメント。不合格を上げた宮澤さんは「油があるからこそ美味しいおいしさがこのソースでは引き出せてない」「中途半端な立ち位置にある」とコメント。1位では「極 麻辣回鍋肉」が登場する。

2025年2月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
七宝麻辣湯赤坂店には50種類以上のトッピングがある。マーラータンは中国・四川省が発祥の花椒や唐辛子を使った痺れるような辛さに薬膳スパイスが入ったスープ料理。この店で使われているスパイスのほとんどは漢方薬としても使われているもので、胃の調子を整えたり代謝を上げることなどが期待できる。七宝麻辣湯ではトッピング3品+春雨(中、太)で925円。料金を払えば何種類でも[…続きを読む]

2025年2月9日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
依頼人は中国に30回位行っているという蔵田さん。蔵田さんおすすめスポットは、第3位:カラクリ湖、第2位:黄山、第1位:九寨溝。お宝は中国で買った陶磁器3点。
依頼品「定窯白磁 玉壷春瓶」。白磁は象牙のような美しさであることから牙白色と呼ばれる。剔花は磁州窯で発達したが帝王に伝わると洗礼され高い気品を称えている。続いて「豆彩春炉」。豆彩は成化帝の時代に景徳鎮[…続きを読む]

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