他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月25日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団今注目！ニッポンの和食文化あごだし

マックスさんが訪れたのは博多。焼きあごが博多に送られ高級食材として珍重されてきた。マックスさんが訪れたのは「おだいどこ 旬」。マックスさんが訪れたいと思っていた店でほぼ全てのメニューにあごだしが使用されている。マックスさんは「豚肉と生レタスのしゃぶしゃぶ」などを食した。産卵期の飛び王はあご煮干しに、長崎などでとれるトビウオの幼魚を焼きあごにされている。

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2025年8月24日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH海岸

ラストチャンスで慎太郎にヒット。海のダイヤと呼ばれるムツを釣り上げた。海のキングの正体はアラ。アラは食通も唸る味でスーパー高級魚。かつては薬ともして使われていた。残念ながらアラを釣ることはできなかった。

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2025年8月24日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくんべらぼう＆豪華コラボ！花の都・江戸SP！

テレビなどがなかったべらぼうの時代で情報などを入手する手段が「かわら版」。1枚の原画から版画の容量で印刷され江戸、大阪、京などの大都市圏を中心に発行された。森田健司教授によるとかわら版は現代のお金にすると100円から200円ほどで庶民でも気軽に購入でき、現存する最古のものはドラマでも描かれた浅間山の大噴火を報じたもの。また、ニーズが多かったのは火事ででおの地[…続きを読む]

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2025年8月23日放送　13:05 - 13:50　NHK総合

べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜べらぼう～蔦重栄華乃夢噺～紀行

東京台東区にある上野恩賜公園。江戸時代から桜の名所として愛され、多くの錦絵に描かれている。この上野の地に建つのが寛永寺。江戸城の鬼門にあたり、徳川幕府の安泰と万民の平安を祈願するために建立された。4代将軍・徳川家綱の霊廟が造営されたあと、将軍家の菩提寺にもなり、6名の将軍がここに眠っている。10代将軍・徳川家治もその1人。天明の飢饉など世の中の混乱が続く中、[…続きを読む]

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2025年8月23日放送　8:15 - 9:00　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

「『素足』と『裸足』の違いは石田純一か一青窈か」について、国語辞典元編集長の神永曉さんが解説。「素足」は何も履いていない足そのものを指し、「裸足」は何も履いていない状態を指す。一青窈といえば何も履かずに歌う姿が印象的。このような履物を履く地面で何も履かずにいる状態を「裸足」という。

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