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「土用の丑の日」 のテレビ露出情報

天然うなぎは夏でなく秋から冬頃が旬となる。元々うなぎが売れない夏の江戸時代に平賀源内が土用の丑の日にウナギを食べることを提唱したとされているが、裏付ける史料はない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびきょうの現場
土用の丑の日など日本の食文化に欠かせないウナギ。八ツ目や にしむら 目黒店が扱うのは国産ウナギだが、日本は消費量の7割を輸入に頼っている。日本の伝統食が「今後さらに食べにくくなるかもれない」。重要な国際会議がきのう行われた。絶滅の恐れがある希少種の国際取引を規制するワシントン条約締約国会議。八ツ目や にしむら 目黒店の松本店長は「日本でとれたシラスだけで賄う[…続きを読む]

2025年10月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,けさの見出し 知りTIME
ウナギの食事シーンが世界で初めて公開された。陸上でカニを食べる場面を撮影することにも成功した研究チームが公開したもので、生息地の1つの奄美大島ではウナギの陸上行動は有名だという。

2025年9月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!林修還暦でしょ!2週連続 秋の健康 総チェック3時間SP
肌の専門医が選ぶ最強食材BEST5。3位の食材の名産地は静岡県浜松市。第3位・うなぎ。皮膚科専門医の花房先生と中村先生は、この時期のうなぎは特におすすめだという。うなぎに含まれるビタミンは、ビタミンA、ビタミンB1・B2、ビタミンD、ビタミンE。他にもたんぱく質、DHA、EPA、ミネラルなどが豊富。今は、夏よりもDHA、EPAが豊富。お肌の修復におすすめ。[…続きを読む]

2025年8月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
茨城・日立市にある「昼だけうなぎ屋日立店」では国産ブランドうなぎのうな丼(1800円)、黒毛和牛とコラボしたうな丼人気。営業は昼の3時間半だけ。名古屋発祥で今年5月に関東に初進出し、来月には東京・池袋でもオープンする予定。「富士うな重」を注文した誕生日の男性は「今まで食べたうなぎで一番おいしい」と話した。坂本良介オーナーは「約4時間の営業と短いが、間借りシス[…続きを読む]

2025年7月31日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
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「土用の丑の日」と言えば。

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