今回の食材はきのこ。七会きのこセンターでは10種類のきのこを育てているきのこマニアの聖地。レアなきのこを栽培する部屋ではヒラタケ・白ヒラタケ・タモギタケ・アワビタケを栽培。きのこ界隈でひだの美しさを表現する用語をひだ美という。名人がきのこの魅力に取り憑かれたのは10年前。義理の父が経営する七会きのこセンターで働き始めたのがきっかけ。本日の極上食材は仁王しめじ。自然界で発見されれば新聞記事になるほどの幻のきのこ。名人は4年前に本格的な栽培に成功。
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「城里町（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月17日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代「わが町に来てほしい！」 過熱する外国人労働者“争奪戦”
- 外国人労働者で人手不足に対応している茨城県の金属加工工場は従業員161人のうち11人がベトナム出身。会社では人手不足で生産ラインの一部を止めざるを得ないという茨城県ではここ20年で生産年齢人口が2割減少しており企業から外国人労働者への期待の声があがるようになった。そこで県は5カ国の国の機関などと人材の受け入れ・送り出しに関する強力覚書を締結。金属加工会社でも[…続きを読む]
- 2025年5月14日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 茶の栽培が盛んな茨城県城里町で、地元の子どもたちが水戸藩の藩主・徳川光圀ゆかりの古内茶の摘み取りを体験した。
- 2025年3月3日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 茨城・城里町から中継。次第に気温が下がり雨から雪に変わる予報。「小佐畑人形店」では、この地で生まれた手作り雛人形“桂雛”がずらりと並んでいる。茨城県の伝統工芸品、城里町の無形文化財にも指定されている。
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