炊飯器でご飯を炊く水の正解は、水道水か、ミネラルウォーターか。街で100人に聞くと、68人が水道水と答えた。炭酸水や温泉水を使うという人もいた。どちらを使って炊いても見た目はほぼ同じ。プロフェッショナル3人は、水道水だと答えた。軟水のミネラルウォーターを使うと、水分が吸収されやすくふっくらした炊き上がりになるが、硬水を使うと、ミネラルが米野表面に付着し給水を妨げるためパサパサした食感になるという。炊いたご飯の味を計測できる炊飯食味計を使って検証すると、100点満点中、軟水のミネラルウォーターも水道水も86点で同じだった。どちらを使ってもいいが、水道水で十分だという。お米を研ぐときは、3分以内に終わらせることがポイント。20回研いで2回すすぎ、10回研いで2回すすげば十分だという。
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「大分県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月18日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 全国の気象情報を伝えた。梅沢さんは「昔は夕立だとおじいちゃんらが頭洗ったりしていましたけどね。今はすごい雨ですもんね」、蓬莱さんは「厳しい暑さが続くと思います。水曜日、秋田や青森は警報級の大雨になる可能性があります」などと話した。
- 2025年8月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 夏の甲子園について。あすから準々決勝でベスト8が戦う。注目は県岐阜商の横山選手。3寝年生外野手で、生まれつき左手の指を欠損している。岐阜大会では打率.526、甲子園大会では打率.364。5歳頃に野球をやっていた兄と姉に憧れて始め、小学3年の時にチームに入り義手をつけてプレーしていた。中学の時に投手と外野手の二刀流で甲子園の夢を叶えるために県岐阜商へ入学した。[…続きを読む]
- 2025年8月17日放送 23:15 - 23:45 テレビ朝日
- 熱闘甲子園（オープニング）
- 「第1試合 仙台育英×沖縄尚学 琉球の先輩後輩バッテリー」「第2試合 横浜×津田学園 絶対的エースと鉄壁の守備」など本編内容を予告。
- 2025年8月15日放送 18:50 - 20:10 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日早押し問題！
- 「この女性の職業は何？」と出題。ヒントは「1カ月の半分以上ホテル暮らし」「週末＝本番、平日＝準備期間」など。
- 2025年8月14日放送 3:40 - 4:15 NHK総合
- 空の島旅（空の島旅）
- 大分県黒島の映像が流れた。黒島の海は透明度が高く、かつては「大分のハワイ」といわれた。島には黒島とオランダの交流400年を記念した世界地図が描かれた広場がある。1600年、オランダ船に乗った乗組員24人が島に漂着したという。
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