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「大根」 のテレビ露出情報

大根と豚こまの甘辛煮、大根の塩ローリエ煮を調理。大根をいちょう切り、春菊はざく切り、しょうがは千切りにする。ごま油で豚こま肉・大根を焼き色がつくまで炒め、しょうが・水・しょうゆ・砂糖を入れてざっと混ぜたらふたをして5分ほど蒸し煮にする。春菊の茎・葉を入れて炒め合わせたら甘辛煮が完成。大根を短冊切りにして、鍋に入れ、ライトツナ フレーク・塩・オリーブ油・にんにく・ローリエを加えて大根の水分で煮立ったら10分ほど煮たら塩ローリエ煮が完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
今回訪れたのは群馬県にある上州・村の駅、いわゆる道の駅で群馬の食文化を学ぶ。店内には地元食材が約200種類、特産品も約1000種類が並びまさに食のテーマパーク。2人はミニトマト盛り放題に挑戦、勝者はミキティ。体験型イベントは他にも、お米の掴み取りチャレンジやこんにゃくのUFOキャッチャーを体験した。上州・村の駅うまいもんガチャでは上州ねぎ侍を頂いた。続いて試[…続きを読む]

2026年2月27日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国(マツコ&有吉 かりそめ天国)
レギュラー野菜じゃないけどめっちゃ好きな野菜についてマツコ・デラックスは「みょうが・せり」、有吉弘行は「千住ねぎ・九条ねぎ」と答えた。有吉弘行は鍋特集なのにジンギスカンを紹介され収穫に納得いかずずっとゴネてた。

2026年2月26日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
世界の秘境で大発見!日本食堂(世界の秘境で大発見!日本食堂26)
モルドバでおにぎり店を営む長嶋さんを取材。従業員も客も英語が喋れないため、接客は現地語が喋れるスタッフに任せている。1番人気はサーモンクリームチーズ。他にハム&チーズおにぎりやゆかりおにぎり、ツナマヨおにぎりなど6種類のおにぎりを販売している。梅干しのおにぎりは不評だったため、プラムのピクルスを入れている。朝、長嶋さんはまず買い出しに向かった。モルドバはウク[…続きを読む]

2026年2月26日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 岡田美里)
岡田美里は東京で畑を借りて野菜作りに励んでいるという。山梨でも農家から引き継いだ畑でとうもろこしを栽培したという。収穫したとうもろこしはひとり親家庭に食品を配る団体に800本寄付したと明かした。岡田の健康の秘訣は犬の散歩だと話した。

2026年2月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
去年10月31日以来117日ぶりに30ミリ以上の雨が降った東京都心。東京・日野市の岸野農園では少雨の影響で大根の大きさは霊園の約半分だという。今回雨について岸野農園の増嶌正夫さんは「2週間後にはジャガイモを植える予定だが、降ってくれたので良かった」とコメント。きのうは南の海上にある前線や低気圧の影響で広い範囲で雨が降った。千葉県木更津市では6時間の降水量が5[…続きを読む]

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