京都の料亭「和久傳」のお弁当を販売している紫野和久傳。「鰻蒸し寿司」は錦糸卵の上に鰻を乗せた蒸し寿司。「ローストビーフちらし」は山椒香る特製醤油をかけていただく。人気No.1は「鯛サンド」。山椒オイルでマリネした鯛と大葉、漬物、特性わさびマヨネーズがサンドされている。伊勢丹新宿店の絶対に外さない！？総菜3選をバイヤーの長谷川さんに聞いた。1つ目は三笠会館の「海老と蟹のグラタン」。ミキティは「このソース美味しい」などとコメント。2つ目は醸すの「大粒カキフライ」。広島県産の大粒のカキだけを使用している。3つ目は「燻製BALPAL PLUS」の「パンのためのバター（マロンとピスタチオ）」。2種類の発酵バターを使用している。
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「大葉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月12日放送 23:54 - 0:39 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜究極のパスタ
- 頂上決戦のテーマはトマトを使ったあなただけのおもてなしパスタ。ルールは制限時間90分、1人前の食材費は1000円以内。大島はパスタマシンで麺を作る。高校時代のバイト代をつぎ込んで名店を食べ歩き研究したという。大島は高校を卒業し、4月からイタリア料理店に就職することが決まっている。大島はトマトが苦手だという。500の自作パスタの中にトマトを使ったレシピはない。[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 2位はSeriaの「豆苗プランター・110円」。ザルに豆苗をのせ、水を入れた容器にはめるだけ。豆苗を育てるポイントの一つが容器の清潔さで、容器が汚れていると雑菌が繁殖し成長が悪くなるそう。そこでこのプランターは水の入れ替えはもちろん容器の掃除も簡単で清潔さを保てるように作られている。専門家も豆苗を育てているそうで、かゆいところに手が届く便利グッズだという。水[…続きを読む]
- 2025年5月10日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 本日の乾杯メニューは「親子丼」。胸肉を炙り醤油ベースの割り下に入れる。鴨の卵を溶いて鍋に加える。ご飯の上に盛り付けて大葉を乗せたら完成。
- 2025年5月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県茅ヶ崎市
- 沖右ヱ門丸は7隻の船を所有する人気釣船店。週末は沖上がりと呼ばれるおやつのような漁師めしを作るという。食卓には「ひじきのサラダ」「ひじきの煮物」「タチウオの天ぷら」などが並んだ。
- 2025年5月7日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
- 激突めしあがれ究極のパスタ
- 頂上決戦のテーマはトマトを使ったあなただけのおもてなしパスタ。ルールは制限時間90分、1人前の食材費は1000円以内。大島はパスタマシンで麺を作る。高校時代のバイト代をつぎ込んで名店を食べ歩き研究したという。大島は高校を卒業し、4月からイタリア料理店に就職することが決まっている。大島はトマトが苦手だという。500の自作パスタの中にトマトを使ったレシピはない。[…続きを読む]
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