次に紅茶について紹介。お茶は昔、毒消しの飲み物として使われていたという。緑茶や紅茶、ウーロン茶などの茶があるが、紅茶は温める力があるという。薬膳では冷たい飲み物は胃腸を冷やすと考えられオススメはしないという。しかし、暑いこの時期冷たい飲み物をとりたい場合には冷たいアイスティーに温性の食材をトッピングするのが良いという。これで冷えすぎを防ぎ、夏の冷えと不調を改善することが期待できるという。家庭にある温性の食材を探す。桃は温性の果物で血行改善、肌の調子を整える効果がある。紅茶に使うのは種と皮。種と皮をグラスに入れ、アイスティーを注ぐだけで薬膳ピーチティーが完成。他にも紅茶に合いそうな温性のものとして大葉を紹介。大葉はお腹を温める効果が期待でき、冷えて痛みがある時や吐き気がある時など夏の不調に良い食材だという。香りで気分をスッキリさせる効果もあるという。さらに大葉と紅茶にピッタリの食材として梅を紹介。梅は平性というどちらにも傾かないもので酸味があり、お腹の調子を整える効果もあり大葉との相性が良いという。ちぎった大葉を入れ、アイスティーを注ぎ、梅を入れて混ぜると大葉梅アイスティーの完成。ゲストは試飲し、梅昆布茶を冷たくして飲んでいる感じなどとコメント。もう1つ薬膳ティーとしてきゅうり胡椒ティーを紹介。胡椒でカラダを温めるという。博多華丸・大吉は見栄えが悪いなどとコメント。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「大葉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 料理インスタグラマーmanaさんが映える簡単高見えお花見レシピを紹介する。おにぎりバーガーはラップを広げ一口大のご飯をのせ塩を振り丸く成型して全形サイズ焼き海苔を4等分する。ラップの上に海苔をのせてご飯を置いてその上から海苔を被せるが角度を変えて満遍なく巻けるようにし馴染むまで約10分置く。切る前に包丁を濡らしてカット、冷凍食品やお惣菜をのせる。大葉やレタス[…続きを読む]
- 2026年3月15日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）
- 那須家秘伝の「鶏肉と大葉の揚げワンタン」の作り方を紹介。えのき、大葉を切る。カットした具材と鶏ひき肉を混ぜる。黒こしょう、塩、片栗粉を加え混ぜる。片栗粉を入れることで水分を逃さず食感が良くなる。ワンタンの皮で餡を包む。水溶き片栗粉で包むのが那須家式とのこと。
「心平特製 手作りポン酢」の作り方を紹介。塩分の入っていない出汁パックを使うのがポイント。味の調整[…続きを読む] - 2026年3月12日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 生見愛瑠は「広東風北京ダック」の金額を予想した。また、白石麻衣は「和牛サーロインの和風大葉巻き沙茶醤ソース」を食べた。
- 2026年3月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅鳥取県鳥取市
- 瓦葺き職人の大江さん宅でご飯を見せていただく。ハマチをさばく。刺身醤油・醤油・みりん・わさび・ごま・ネギ・大葉で漬けタレを準備する。切ったハマチをタレに30分ほど漬けて漬けハマチが完成。大江さん家の晩ごはんが完成した。
- 2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
- 志麻さんは過去にスルメイカを使ったフレンチイカ飯やナスを使ったうなぎとナスの和風テリーヌを作った。続いて薄切り肉と納豆を使った長ネギの豚肉巻き 納豆オレンジソースや木綿豆腐を使った豆腐のクスクスサラダやニンジンと塊肉を使ったブッフ・オ・キャロットや野菜を使ったポタージュ・キュルティバトゥールやレンズ豆とニシンの薫製を使ったニシンの薫製 レンズ豆添え ハーブの[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.