他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月8日放送　20:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極オラたちみちのく納豆合衆国 東北6県民 納豆マスターの真実

山形県民の渡辺えりさんは、納豆餅を正月に食べないと新年になった気がしないという。岩手県民の村上弘明さん砂糖納豆は家でやっていたという。秋田県民の生駒里奈さんは秋田県が納豆発祥の地ということを知らなかったという。東北は関東に比べると粒が大きめの納豆が人気というデータがある。これは、東北でとれる大豆は主に大きめだったからと考えられる。大きな大豆は発酵に時間がかか[…続きを読む]

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2026年1月8日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

東京・恵比寿にある「豆富食堂」は豆腐が主役のヘルシー料理で人気の店。店内に豆腐製造所が併設され、職人が毎日豆から作った出来たての豆腐が提供されている。この店で今注目なのが「豆腐白湯麺」。麺は豆腐の水分を抜いて乾燥させた「豆腐干絲」を使用している。豆腐干絲は小麦の麺と比べて高タンパク・低糖質とのこと。また中目黒にある三宝亭の「薬膳 麻辣湯」や、渋谷にある「CI[…続きを読む]

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2026年1月1日放送　17:00 - 21:30　フジテレビ

クイズ＄ミリオネア（クイズ＄ミリオネア）

粗品が賞金を目指してクイズに挑戦。問題「次の4つの言葉をしりとりでつないだとき最後に来るのはどれ？」、正解は「正月」。
問題「食品と主な原料の組み合わせが間違っているのはどれ？」、正解は「はんぺん＝大豆」。
問題「2月に開催するミラノ・コルティナ冬季五輪のマスコットはどれ？」、正解は「B」。
問題「童謡『手のひらを太陽に』の歌詞に登場しない言葉はどれ？[…続きを読む]

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2025年12月31日放送　11:00 - 13:15　テレビ朝日

ポツンと一軒家北海道のポツンと一軒家

数日後ポツンと藤原さんの家を再訪。自宅は昭和26年に建てられた築73年のもので親の代に建築。最初は柾屋根のみだったが鉄板の屋根を1回張って、そのあとに長尺銅板を張って30年くらい経ち、3年前に塗装を自分で行ったという。外壁も2色あり、色が違う部分も藤原さんが直したという。大工経験はなく真似事で直したという。母屋の近くにあるのはホームポンプで公共水道がきていな[…続きを読む]

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2025年12月28日放送　9:54 - 16:30　TBS

報道の日日本の今がわかる！激動の100年ニュース

秋田県大潟村は国がコメ作りのために干拓し国策で作られた村。しかし国は減反政策に舵を切り、村は減反をめぐり分断された。減反反対派の男性はヤミ米屋と呼ばれ、村長は政策に従った。2人は対立し農政の混乱に巻き込まれた。今年も政府は8月にコメ増産に踏み切ったがその後方針を事実上撤回した。なぜ混乱は続くのか。国策に翻弄された大潟村から紐解く。
秋田県大潟村の涌井徹と宮[…続きを読む]

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