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「大豆」 のテレビ露出情報

3種類のビールについて。ビールは麦芽比率50種類以上、発泡酒は麦芽比率50%未満、”第3のビール”は発泡酒に別の蒸留酒を加えたり、大豆やエンドウ豆を使ったもの。そして、酒税をめぐる30年の戦いについて。1994年に発泡酒が発売された。当時のビールは麦芽比率が67%以上、値段は350mlで225円。そして1994年10月に発売されたサントリーの「ポップス」は麦芽比率が65%で値段は180円となっていた。しかし、”節税ビール”として人気になってきたお酒に対し、1995年大蔵省(現在の財務省)は発泡酒の増税方針を決定した。そして、1996年に酒税法が改正され、麦芽比率50%以上の発泡酒については、税率をビールと同じにするといった発泡酒を狙い撃ちにした増税を行った。それに対し、各メーカーは麦芽比率50%未満の商品開発で対抗。1996年にサントリー「スーパーホップス」(麦芽比率25%未満)、1998年にキリンビール「麒麟 淡麗<生>」などが開発された。それを受け、2000年大蔵省は発泡酒の増税を検討。2001年にはネット上での反対署名もあり、増税を見送ることとなった。そして、2001年2月発泡酒がビール類全体の出荷量の30%を突破。すると、2003年酒税法が改正され、麦芽比率25%未満の発泡酒350mlが約36円から約47年に引き上げられ、発泡酒にさらなる増税がかかった。その流れの中で生まれたのが”第3のビール”。そして2004年にサッポロ「ドラフトワン」が発売された。すると2006年に酒税法が改正され、”第3のビール”も増税となった。メーカーと国の攻防が続いてきたが、2026年10月の酒税改正から酒税は1本化され、54.25円に。なぜ決着がついたのか。消費経済アナリストの渡辺広明氏は「今回の決着は双方にとって良い折衷案となった」とコメントした。
”第3のビール”がビール化へ。現在”第3のビール”であるサントリー「金麦」は197円前後で発売されており、発泡酒と表示されているが、来月6日に新たにビールとして、206円前後で発売される。また、サッポロ「ゴールドスター」なども同様に来月20日から発売となる。これについて渡辺さんは「各社とも現在のファンに買ってもらうため大きなデザイン変更はしていない。サントリーは「金麦」のビール化のためかなり力を入れている」とコメント。10月以降 ビールの各価格帯に変化が。高価格帯だったものは値下げ、低価格帯だったものは値上げするという動きになっている。そういった中で渡辺さんは「味で勝負できる商品が今後のビール業界には必要」とコメント。また、安い発泡酒などはなくなるのかという疑問について渡辺さんは「オフゼロ系の健康志向のジャンルとして残ると思う」とコメントした。 

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月1日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
今年で16回目の開催となる「世田谷パン祭り」。高久製パンの「トマトカレーパン」(600円)、お豆腐マフィン&豆乳スコーン Guruatsuの「アップルシナモンキャロケ」(700円)など、全国から91店舗が大集結。パンマニアの片山智香子が選ぶ絶対に外せないパンベスト3を紹介する。第3位は「Manhattan Bakery&Wine Bar」の「伸びる“モチモチ[…続きを読む]

2026年10月24日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
毎日の食卓に欠かせない醤油を、ひたすら試してランキング。キッコーマンやヤマサなどの定番商品から、富士甚醤油や正田醤油などの老舗醤油メーカー、さらにスーパーなどのプライベートブランドまで11商品がエントリーしている。ここからはシンプルで味の違いもわかりやすい、冷奴との相性を調査する。豆腐にスポイトで醤油を5滴かけたものを試食し、風味を比較する。評価ポイントは冷[…続きを読む]

2026年10月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
300人調査「好きな納豆」第1位「おかめ納豆 極小粒ミニ3」豆のうま味とかつお節エキスのタレが圧倒的な支持を受ける。やすさの秘密はアメリカ・カナダの契約農家から大豆を調達し仕入れコストを抑えていること、また極小粒に合う納豆菌をチョイスしている。

2026年9月13日放送 9:00 - 10:00 NHK総合
日曜討論(日曜討論)
コメ生産のあり方について議論を深堀りしていく。コメ価格が高騰していた去年8月に、当時の石破総理大臣はコメ生産について、増産する方針転換を打ち出した。しかし、その後の高市政権では需要に応じた生産に方向転換。なぜコメの生産について意見が分かれていたのか。この違いを理解するために日本のコメ生産の歴史を振り返っていく。1960年頃から食生活の多様化の影響を受け、コメ[…続きを読む]

2026年8月18日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
秋篠宮ご夫妻がパラグアイに出発。秋篠宮ご夫妻は今月26日までの日程でパラグアイを公式訪問し、首都アスンシオンで記念式典に臨むほかペニャ大統領を表敬訪問される。パラグアイは、サッカーW杯北中米大会で強豪ドイツを破った翌日を国民の祝日にしたことで話題になった。パラグアイはどんな国なのか。武田さんに話を聞く。武田さんは現地サッカークラブでプレイした経験があり、当時[…続きを読む]

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