群馬発のたこ焼きチェーン「築地銀だこ」を紹介する。ドジャー・スタジアムに日本のファストフード店がオープン。国内外に500店舗以上を展開。年商387億円。佐瀬守男さんが社長だ。巨額の借金を抱えたこともある。群馬県発のたこ焼きだ。ドジャー・スタジアム進出の裏側を紹介する。佐瀬守男さんは子どもの頃、野球に夢中。「高原へいらっしゃい」というホテルを再生するドラマを見た。ホテルやレストランをやりたいと考えたという。ホテル専門学校へ通った。フレンチの店に就職。やめぐせがついてしまったとのこと。和のファーストフードを作りたいと思ったという。1991年にホットランドを開店させた。初日の売上が350円だった。アイスまんじゅうを作ったら売れたという。アイスまんじゅうの自動製造機を作ったという。借金が残ってしまったとのこと。借金は1億円だった。次にじゃがバターを売ったという。それからたこ焼き店を作ったという。メニューを増やすほど悪循環となった。母のアドバイスがあったという。たこ焼き一本で勝負することにした。半年間、大阪でたこ焼き修業をした。粉のことを勉強した。タコが一番大事だった。築地でいろいろな人の話を聞いたという。魚河岸のたこ焼きをイメージした。銀だこの「銀」には意味があるという。
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「大阪府」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月31日放送 15:00 - 15:07 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 東京地区のい3月の卵の平均卸売価格がMサイズ1キロあたり327円と3月として2番目の高値を更新。そのほか大阪地区では312円となり鳥インフルエンザの影響が続いている。
- 2025年3月31日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 現在の気温は8℃、明日は4℃となっている。カルマさんはあす花見予定だというが東京だけがとても寒く名古屋はそれなりだという。
明日から4月1日、天気予報サービス177が今日で終了となる。インターネットの普及で気象情報を調べる手段が増え利用者が減少したためということ。3桁番号の代表的なものは104の電話番号案内も来年3月に終了、113は電話の故障受付、災害用伝[…続きを読む] - 2025年3月31日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- ことし4月から公立高校の1年間の授業料が実質無償化となる。来年4月からは私立高校で所得制限なしで最大45万7000円の補助が受けられる。加谷さんは「私立の便乗値上げの問題もあり、公立と私立・都市部と地方でこれまで以上に教育格差が広がる懸念も。さらび公教育ぼ在り方について議論が必要になる」などと話す。また年収の壁は、160万円への引き上げとなった。加谷さんは「[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（オープニング）
- 大阪の映像を背景に気象情報を伝えた。
- 2025年3月31日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（おしらせ）
- 「MAX 30th LIVE CONTACT 2025～Ways To Go～」が行われる。5月18日の東京・昭和女子大学人見記念講堂を皮切りに、大阪・新歌舞伎座、高知県立県民文化ホール・オレンジホール、沖縄コンベンションセンター劇場棟を巡っていく。
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