業界1位を狙う大阪王将の新戦略を徹底調査。こっそり町中華戦略、ギトギトしていない新店舗で顧客を拡大。さらに冷凍食品も進化している。油いらず、水いらず、フタいらずの羽根つき餃子シリーズの売り上げは右肩上がり。昨年の売り上げは180億円。しかしここ数年は第三勢力が台頭。そこで大阪王将が開発した○○いらずの新餃子とは？ 東京ホテイソンがイートアンドホールディングス本社へ調査に向かった。テストキッチンで商品開発チームの担当者に話を聞く。
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「羽根つき餃子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 冷凍餃子の売り上げ好調。冷凍餃子の市場規模は拡大していて今年は700億円を越える見込み。自宅でお店の味を再現できると今や餃子は冷凍が定番となっている。様々な種類があり、12個入りで300円でおつりがくるほどお得。冷凍餃子人気を支えているのが、おととしから稼働している日本最大・最速級の餃子製造工場。隠し味の自家製みそなどを餡に混ぜる巨大ミキサーや、1分間に約1[…続きを読む]
- 2025年6月14日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス試してランキング
- 今日の試してランキングは「冷凍餃子」。餡だけの味から具材の満足度、コストパフォーマンスまでサタプラ独自の方法で徹底調査。さらに今回はミシュランガイド一つ星を獲得した中華料理界のプロ2人が参戦。大定番の味の素冷凍食品やイートアンドフーズなど人気の冷凍餃子14種類を調査。チェックポイントはコスパ、具材の満足度、餡だけの味、皮だけの味、全体の味の5項目。
- 2025年6月7日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ！オリジン従業員イチ押し商品 TOP10
- 後半はチャルメラ ボンカレー 大阪王将 企業考案！絶品アレンジレシピGP
- 2025年3月17日放送 0:20 - 0:50 日本テレビ
- ダウンタウンのガキの使いやあらへんで！賞金10万円ゲットするのは誰だ！？きき冷凍餃子
- きき冷凍餃子に挑戦。浜松餃子（生餃子）は薄皮でありながら柔らかくモチモチとした食感の皮で肉のジューシー感と野菜の食感を閉じ込めた一品。藤原は脅威の10問連続正解となった。藤原の収録時間は40分（平均20分）。正解で賞金10万円を獲得した。
田中は5問連続正解。正解で賞金10万円を獲得した。
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