元そうめん職人・三木さんに一番おいしい小豆島の店に案内してもらった。オススメPOINT：小豆島名産オリーブ牛を使う、何年もかけて作った秘タレ、ごはんを隠す肉のボリューム。三木さんの実家・小豆島三木製麺に寄り道。中太麺のそうめんを試食した。オープン前から行列ができる「サクラヰ」。三木さんイチオシのローストビーフのひしお丼。丼ぶりから溢れそうな赤身肉に半熟卵とたっぷりのタレ。ひしおとは醤油や味噌の元になる発酵調味料のこと。醤油の産地・小豆島では一般の家庭の料理でもひしおが使われるほど馴染みのある調味料。ひしおを使いたいと5年以上かけて新グルメを研究。タレに醤油＆もろみ＆数種類の調味料をブレンド。ひしおという小豆島の恵みをもっと多くの人に知ってほしいとの思いからローストビーフ丼が完成した。さらに名産のオリーブ牛にも着目し、独自のタレでお重として完成させた。赤身肉が噛み応えもあり、タレは和テイストとのこと。
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「姫路（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月8日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！CO2削減のコーナー
- NHKのアーカイブスから間々田八幡宮の大蛇まつりを紹介した。祭りの主役は竹などでできた蛇で、豊作や厄除けを祈る。姫路市にある松原八幡神社のけんかまつりには6万人の観客が集まり、神輿のぶつけ合いが行われた。鶴岡市には化けものまつりがある。仮装した人が人々に酒を振る舞っていた。
- 2025年10月18日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！初心者ディレクター限定 長距離バス一期一会の旅
- 片岡明日香ディレクターが「西鉄天神高速バスターミナル」で長距離バス一期一会の旅に挑戦。6つの乗り場から1日約500本のうち300本以上が福岡県外へと向かう大型バスターミナル。最初に声をかけたのはベーシストの葛城さん。しかしバスの座席が空いていないため同行は断念。その後も謎の顔面ピアスの受験生、日本全国を一人旅中のイギリス人女性に声をかけたが片岡ディレクターは[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 11:00 - 11:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- iPS細胞を使った治療の研究で移植を受けた「網膜色素上皮不全症」の佐伯恵さんがインタビューに応じた。8年前から徐々に視力が低下も、移植から3年が経ち、“全く見えなかった星が見えたのが感動”。
- 2025年9月13日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ（オープニング）
- オープニング映像。「藤井隆さん宮城の旅食べて！遊んで！宮藤官九郎さんと大人旅」「兵庫・姫路の伝統野菜が登場」など。
- 2025年8月29日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 女性デュオPaix2は刑務所や少年院でのプリズンコンサートを25年間続けていて刑務所アイドルと呼ばれるようになった。2000年に結成し翌年メジャーデビューを果たした。地元で1日警察署長を務めた縁で鳥取刑務所でコンサートを行った。最初は意義に悩んでいたが出所した元受刑者が変わらなきゃいけないと誓った。コンサートはすべて車で移動し機材の搬入などを自分たちで行う。[…続きを読む]
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