他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月14日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！食卓ワンランクアップ調味料6選

食の一流がハマった！ワンランクアップ調味料6選を紹介。「鈴なり」店主・村田明彦のイチ押し調味料は、イチビキ「献立いろいろみそ300g」405円（スーパー、ネットなどで購入可、使い切りタイプもある）。1772年創業のイチビキで1995年から発売されている商品。豆みそと米みそをブレンド。SHELLYと30～60代のみなさんがトンカツにかけて試食。「回鍋肉」、「み[…続きを読む]

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2024年12月22日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！47都道府県食材アワード2024

今年最後の放送ということで、これはっていう食材を全国から取り寄せ巨大グルメを作る。鹿児島から取り寄せたのは「ソデイカ」。静岡・三島市から取り寄せたのは「三ツ谷白菜」。沖縄・糸満市から取り寄せたのは「ゴーヤ」。今回は巨大鍋を作る。その他、届いた「相生牡蠣」「にっこり」などを紹介した。料理を手伝ってくれるのは鈴なりの総料理長・村田明彦。城島らは早速調理を開始。鍋[…続きを読む]

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2024年12月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

鈴なり・村田明彦シェフの解説。村田シェフは日本屈指の老舗高級料亭「なだ万」で修業を積み、2005年、東京・四谷「鈴なり」をオープン。

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