北海道・旭川市にある「食堂くもりのち」を紹介。出会ったのは1年前。店前に桜が咲いている店を探しているときに「産地惣菜 くもりのち」を発見。スタッフはお腹が空いていたので入店。そこで総重量2kgのカレーが出てきた。美味しいかったので話を聞いたことがきっかけだった。店主の佐藤沙愛華さんは自分の定食屋を持つことが夢だった。オモウマい店主さんで憧れているのは「たこ焼き・駄菓子 ぷるぷる」の中村三千代さんだった。「たこ焼き・駄菓子 ぷるぷる」では小鉢取り放題の「日替わり定食」は890円。そして今年、お店がオープンするということで取材をすることになった。
