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「安藤百福」 のテレビ露出情報

バラクが5年ぶりに訪れたのはラーメン激戦区として知られる東京・高田馬場。バラクから見ると同じラーメンを出す店が接するように立地するのは極めて日本的だという。バラクが初めてラーメンと出会ったのは初来日した1992年。今では食べられるようになった刺し身だが、当時は日本食に馴染めなかったという。歴史学者として新たな視点を求めていた時に出会ったのがラーメン。古代東アジアの食生活から今に至るまでの歴史を8年かけて、289ページの本にまとめた。特別講義「ジャパニーズ・ラーメンの歴史」を1.5倍速で紹介。2015年の日本でもっとも満足した食事調査ではラーメンは3位だったが、2023年には寿司を抑え2位となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月8日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
バクタン あのヒット商品が生まれるまで(バクタン あのヒット商品が生まれるまで)
リムネマットレスが誕生するまでをお笑い芸人らが再現。2019年、有名総合家具ブランドで最年少部長を務めていた合谷賢幸さんは仕事に追われていた。そんなある日、激務から体調を崩してしまう。その時に見た夢がマシュマロのような寝心地のマットレスで寝る夢。そして、合谷さんは多くの人が手にできる価格の理想のマットレスを作ることを決意。2019年12月、合谷さんは一流企業[…続きを読む]

2024年11月7日放送 2:54 - 3:04 テレビ朝日
ずん飯尾の社員食堂調査隊(ずん飯尾の社員食堂調査隊)
飯尾和樹、荒井アナは日清食品を訪問し、社員食堂へ向かった。全40種類以上におよぶ「完全メシ」の中から1~2種類が社員食堂で提供されている。飯尾は「サーモンクリームパスタ」、荒井アナは「四川風麻婆豆腐丼」をオーダーし、飯尾は「ゴッドファーザー」で観たというスプーンの使い方でパスタを賞味した。「完全メシ」の開発にはプロのシェフも関わっていて、普段の食事と変わらな[…続きを読む]

2024年8月25日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
昭和33年(1958年)、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」が誕生。発明者は日清食品創業者・安藤百福さん。長期保存と調理の手軽さを実現する方法として、麺を油で揚げることを思いついた。昭和46年(1971年)に日清食品が世界初のカップ麺「カップヌードル」を発売。翌年に起きたあさま山荘事件で、犯人が立てこもった山荘を取り囲む機動隊員のカップヌードルを[…続きを読む]

2024年8月24日放送 21:00 - 23:40 フジテレビ
土曜プレミアム東大生154人に聞いた 日本人の生活を激変させた天才ランキング
東大生が選ぶ日本人の生活を変えた天才ベスト10。3位「安藤百福」。日清食品創業者で、1958年に世界で初めてのインスタントラーメンとなる「チキンラーメン」を発売した。この他カップヌードルや宇宙食ラーメンの開発などにも携わっている。

2024年2月1日放送 19:00 - 20:00 TBS
プレバト!!俳句ランキング
俳句ランキング才能ナシ4位はナダル。お題は「鍋つゆ売り場」。よんだ句は「鍋囲う笑顔思いて出汁選ぶ」。梅沢さんは何をテーマにしているのか分からないなど指摘。夏井先生はこの句が一番この番組を見ていない気がすると指摘し「鍋の出汁選ぶ売り場や冬の夕」と添削した。
才能ナシ最下位は加藤ローサ。お出しは「よーいドンおしくらまんじゅう鍋の夜」。森迫は何を言いたいのか伝わ[…続きを読む]

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