家計調査のテレビ情報 | おやきだけじゃねえずら！長野隠れ粉物王国の真実 | 秘密のケンミンSHOW極(2026/07/23(木)20:54)

「家計調査」のテレビ露出情報

粉もの好きが最も多い都道府県は長野県。小麦粉の支出金額・購入数量で全国1位。その文化が盛んなのは北信地方。「ニラせんべい」はおやつとして家庭で食べられる郷土料理。

2026年6月18日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極KENMIN 小さな秘密: 福島県南相馬市周辺では「ほうれん草のおひたし」の食べる際、マヨネーズをかけるのが一般的。番組で聞き込み調査したところ春菊にもマヨをかける人は48％、いんげんは61％、小松菜は61％、菜の花は65％。福島市はマヨネーズ支出金額で全国2位。地元の高級店でもコース料理の一品としてマヨがかかったおひたしが出される。起源は不明だが少なくとも50年以上前から続く風習。東[…続きを読む]