ホランがご機嫌な理由は収録のオープニングで番組や一茂、出川からホランへ誕生日プレゼントが贈られたため。スタジオでホランが富山県の昆布料理を調理。その間、カジキ&イカの昆布〆を試食した一茂らは「酸味がくる」などと話した。
ホランは一茂と出川にタメ口を使っていることに物申す視聴者に対し「タメ口じゃないとやっていけないぐらいポンコツなの!この2人は!!」と不満を漏らした。ホランがたこ焼きを調理中、「いくらの昆布軍艦」を試食した一茂らは「塩味が丁度いい」などと話した。
ホランは一茂と出川にタメ口を使っていることに物申す視聴者に対し「タメ口じゃないとやっていけないぐらいポンコツなの!この2人は!!」と不満を漏らした。ホランがたこ焼きを調理中、「いくらの昆布軍艦」を試食した一茂らは「塩味が丁度いい」などと話した。