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「富山県」 のテレビ露出情報

「富山ブラックラーメン」のレシピを紹介。水に煮干し、だし昆布を加え2~3時間ほどひたす。鍋に入れて火にかける。ここで富山県クイズ「富山県が発症といわれているサービスは?」が出題。正解は運転代行。鍋が沸いたら蓋をしてごく弱火で30分ほど煮出す。一度こして鍋に戻し、鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。しょうゆにだし昆布、煮干しを加えて中火にかける。沸いたら弱火で10分煮て40~50分ほどおく。鶏油を作る。鶏皮をフライパンで強火にかける。鶏油が出てきたらその油で更に揚げていく。鶏油、醤油ダレを濾しておく。中華麺は袋の表示時間通りに茹でる。どんぶりに醤油ダレ、鶏油を入れスープを加える。茹で上がった中華麺をどんぶりに加え、チャーシューや長ネギなどをトッピングし黒こしょうを振れば完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月24日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん(オープニング)
オープニング映像。今週は47都道府県ご当地ごはん。1品目は「白エビのかき揚げ」、2品目は「富山ブラックラーメン」。

2024年11月23日放送 6:10 - 6:37 NHK総合
北陸スペシャル(オープニング)
北陸デスティネーションキャンペーンが10月から始まった。北陸地方の観光について特集する。

2024年11月22日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋ナゼナゼNEWS
福島市の木幡浩市長はゴミのマナー問題を解決するためとして、ゴミ捨てのルールを守らない人を特定・公表していくとしている。2022年には1人あたり約880gのゴミを排出するとされる中、福島県と富山県は1021gとなっていて、さらに福島市に限ると1人あたり1080gものゴミを排出しているとされる。これは1人あたりで全国平均より73kgも多くゴミを排出していることと[…続きを読む]

2024年11月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.#みんなのギモン
福島県福島市が、悪質なごみの開封調査を条例で定めることが分かった。来年の3月の施行を目指している。福島市内ではごみが適正に分別されていない、収集日を守らないといった形で出される「違反ごみ」が深刻化しているため、ごみの処理に関する条例を改正する方針が示され、適正なごみ出しを市民の責務にとするようにしたほか、悪質な違反に対しては市の職員がごみを開封して排出した個[…続きを読む]

2024年11月21日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(気象情報)
全国の気象情報を伝えた。

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