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「完熟富有柿」 のテレビ露出情報

秋なのに暑、夏延長のまだ暑 冷やしグルメを紹介する。先週人気うどんチェーン店の丸亀製麺は冷たいうどんを発売、「旨辛豚つけ汁うどん」は特製だしに漬け込んだ豚しゃぶに小松菜ナムルと刻みのりで専用の甘めつゆにラー油の辛さが引き立つがお好みで温泉卵でまろやかにもなる商品となっている。「柑橘香る ねばとろ鶏ぶっかけ」はスライスレモンや刻みオクラを混ぜたとろろが乗った夏を感じさせる一杯。好調な売れ行きとのこと。
夏延長のまだ暑 冷やしグルメを紹介する。千代田区の「味の萬楽」では例年9月中旬までの冷やし中華の1週間ほど延長を決定、客からの要望もありやめられないということ。
夏延長のまだ暑 冷やしグルメを紹介する。ロイヤルパインズホテル浦和「ラ・モーラ」では今月30日までかき氷の販売を延長、さらに新作を開発する力の入れようとのこと。「ドルチェかき氷 完熟富有柿と杏仁豆腐」は信州の天然氷の純氷で練乳シロップやカスタードクリームなどをかけクリームチーズのアイス、完熟富有柿のシロップをかけた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月29日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
所さんのそこんトコロ開かずの金庫を開けろ!
岡野陽一が福岡・うきは市の酒蔵いそのさわで開かずの金庫を調査。岡野は「Kura Master」で金賞を獲得した日本酒を試飲した。いそのさわでは日本酒25種類、焼酎6種類、地元のフルーツリキュールなど約35種類の酒を製造している。五代目の中川さんは、お酒を楽しめるよう酒蔵にサウナを作った。1日1組限定の宿泊施設で、宿泊客は日本酒飲み放題。

2025年1月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays進化が止まらないアンテナショップ
「奈良まほろば館」は2021年リニューアルオープンした奈良県のアンテナショップ。進化ポイントは売り場面積が広くなり商品数も1.5倍に増加。1階にカフェ、2階にレストランを併設。カフェでは季節限定で「古都華かき氷」を提供。人気お土産ランキング、第3位:ミックスきざみ奈良漬、第2位:柿の葉寿司、第1位:柿もなか。
「Cafe&Bar まほら」の自慢のメニューは[…続きを読む]

2024年12月26日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(季節の映像)
和歌山・九度山町では約400の農家が特産の富有柿を生産している。

2024年12月22日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!47都道府県食材アワード2024
城島らは、出来上がった素材などをどんどん鍋に入れていった。途中、横山和幸さんが生きたバナメイエビを届けてくれた。村田明彦らはれんこん餅やひらめのなめろう巾着などを作っていった。全ての食材を入れ、煮込んでいった。30分たち、鍋が完成した

2024年11月23日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
柿の品種は国内だけで約1000種。富有柿は高い糖度と柔らかい食感を併せ持つ品種。そんな富有柿をさらに甘くするのが石和町の環境。明治40年、大洪水で河川が反乱し砂土が堆積。結果生まれた水捌けの良い土壌のおかげで柿が吸収する水分量を制限することができ甘みが増す。また石和町は日照時間が長く光合成によって栄養豊富な柿が育つ。さらに名人はカツオの搾りかすを使用した特製[…続きを読む]

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