他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月26日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

今週水曜日から2月4日まで埼玉県・越谷市のイオンレイクタウンmoriで「中華まん博覧会」が開催中。全国各地から約100種類集まった中から14種類ピックアップ。王道肉系中華まん「松阪牛 肉まん（500円）」は味噌で味付けした松阪牛を100％使用した贅沢まんや、黒毛和牛がゴロゴロの「黒毛和牛のステーキまん（700円）」、長崎中華街の名物「角煮割包（450円）」。[…続きを読む]

---

2024年1月20日放送　7:30 - 7:59　TBS

所さんお届けモノです！わが町自慢！ 冬の北陸 新定番グルメ

富山県氷見市のわが町自慢は寒ぶり。送り主の山下さんは魚問屋でありながらパリの星付きレストランの元副料理長。

---

2024年1月19日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

外国人が絶賛する日本の回転寿司を取材。国内に約640店舗を展開するスシローで、外国人にはまぐろが人気。使われているのは天然本まぐろで、発色が良いものなどを厳選して提供している。スシローバイヤーのおすすめ商品は真鯛で、杉村昌彦さんは「身が引き締まり程よい脂がのって皮と身の間に美味しい脂が残りやすい。」などと話した。
真鯛の養殖場は三重県にある。尾鷲市周辺は水[…続きを読む]

---

2024年1月18日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

松本魚問屋の「ひみ寒ぶりしゃぶ」を設楽らが6200円などと値段を予想。視聴者は三上アナが35％と集まっている。食べられる人は？結果は9720円で吉村となった。鮮度抜群の状態で発送される寒ぶりを吉村が試食。「贅沢」といいながらしゃぶしゃぶをしていただき「うまーい」と脂と香りを堪能し、しめの茶漬けも「さっぱりするといただいた。松本魚問屋公式ホームページから注文で[…続きを読む]

---

2024年1月16日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

今月12日～マグロなどがお得になるフェアを開催する。100kg超えの国産天然本まぐろを使う。くら寿司史上最高品質だという。まぐろ以外にもあわびを使った松前漬けの軍艦などもある。バイヤーの大濱さんは国産魚を仕入れを担当している。今回視察について行った。沖に15分ほど行った養殖場に行った。五島列島周辺の寒暖差はぶりが大きく美味しく育つのに最適だという。寒ぶりはA[…続きを読む]

---