鉄板焼「小ばなし」の「ぼったら」はコアな地元民しか頼まない料理。材料は小麦粉と水のみ。シンプルで懐かしい味とのこと。昔は駄菓子屋さんで食べられていた。ぼったらを進化させた海鮮ぼったらもある。
住所： 千葉県浦安市猫実2-27-10
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「小ばなし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレキントレガイドブック
- 浦安市民のソウルフード ぼったらが食べられるのは、現在では浦安駅から徒歩13分のお好み屋「小ばなし」など数件のみ。小麦粉を溶いた水にウスターソースを加え鉄板で焼いたもの、昭和30年代に駄菓子屋で子どもたちが遊びながら食べたという。もんじゃ焼きのダシ抜きといった食感と味わいとのこと。
- 2025年5月12日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
- じゅん散歩（じゅん散歩）
- 高田純次はお好焼 小ばなしを訪れた。鉄板を囲んで1杯やれると人気のお店で、名物はぼったら。ぼったらを試食した高田純次は「やっぱグッドだよね」などと話した。
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