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「小春軒」 のテレビ露出情報
2024年2月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット! 男性ブランコの愛愁食堂
人形町にある「小春軒」の名物メニュー「小春軒特製カツ丼」。国産豚ロースを肉汁を閉じ込めるためにひと口サイズに切って揚げる。割り下を作り、コクを出すために3日間煮込んだデミグラスソースを加える。カツを入れて1分煮込み、目玉焼きや野菜を乗せて完成。小春軒の愛愁コマーシャル映像が流れた。
住所: 東京都中央区日本橋人形町1-7-9
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年2月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!男性ブランコの愛愁食堂
中央区、人形町駅から徒歩1分にある「小春軒」。洋食店なのにカツ丼が看板メニューというお店。まずは聞き込みをする。明治40年創業のとうふの双葉、井上美容室で聞き込みををすると昔から愛されるお店だという。途中で、=LOVE大谷映美里がロケに合流。小春軒にやってきた。ハンバーグや海老とカツ盛合せなどの洋食が絶品でお昼時には連日行列ができる。看板メニューのカツ丼とは
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2023年12月27日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
高田純次は小春軒を訪れた。1912年創業の洋食店で、初代は山縣有朋の専属料理人としても腕をふるった。一番人気が特製カツ丼で初代が考案した。一度メニューから消えたが28年前に復活。カツ丼を試食した高田純次は「タレがうまいな」などと話した。
2023年11月18日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスアンミカの人生一番さんぽ
続いて気になったのは、「小春軒」という洋食店。営業中は常連さんでいつも賑わう老舗で、創業は明治45年。ディナーの準備中にお邪魔する。関東大震災も第二次世界大戦も経験した歴史あるお店。内閣総理大臣も務めた山縣有朋の専属シェフだった初代から始まり、気どらず美味くを信念に代々受け継がれてきた。息子さんも大好きな父親の味で立派に成長。明治から令和まで受け継がれてきた
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