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「小松菜」 のテレビ露出情報

堀江ひろ子先生が「長ネギと小松菜のエスニック炒め」の作り方を紹介。長ネギを薄く斜め切りにしてサラダ油をかけて、火にかけ、こんがりするまで焼く。唐辛子、ニンニク、オイスターソースを加え、豚肉、小松菜を入れて蒸し煮にする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
サタデーウオッチ9(ニュース)
長雨や日照不足の影響で値上がりしていた葉物野菜。埼玉県内のスーパーではきゃべつがほとんど売り切れになっていた。値段が100円から150円ほど下がり販売しやすくなったという。はくさいは税抜き238円から158円、ほうれんそうは258円から128円になるなど葉物野菜はこの1週間で価格が落ち着いたという。

2026年10月22日放送 1:00 - 1:30 テレビ朝日
ホリケンのみんなともだちふれあい社会科見学
案内してくれるのはスペースデザイナーの佐藤晋平さん。LINEとYahoo! JAPANは元々同じグループ会社だったが、意思決定のスピードを上げることなどを目的に2023年に合併した。今回見学するオフィスは今年の4月にできたばかりで、デザインには佐藤さんが関わっているという。まず訪れたのは13階の社員食堂。担当の長谷川由紀さんによると食堂ではビュッフェやモバイ[…続きを読む]

2026年10月21日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
市井紗耶香と高橋善郎が十勝ガールズ農場の一角で青空クッキング。使う食材は秋鮭(アキアジ)。「秋鮭と彩り野菜の味噌チーズグリル」を作った。使うチーズは日高山脈を望む中札内村の道の駅で見つけた十勝野フロマージュ クリームチーズ。

2026年10月20日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(特集)
スーパーは入口すぐが野菜売り場になっていることが多いが、肉や魚のメインを決めてから必要な野菜を買うことがポイントだという。またキュウリやレタスなど、大容量で「割安」より「使い切れる量」が重要となるため、使い切ることを前提として考えて野菜を購入するほうが良いという。スーパーにある中央部分はタレの新商品などの魅力的な商品が多い魔のゾーンだそうで、理由がない限りは[…続きを読む]

2026年10月20日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間ベジ・ガーデン
10月のマンスリーテーマは「伝統を育てる!」。今回畑では漬け菜を紹介。「高菜」は日本三大漬け菜の1つで福岡の三池高菜が有名。ハクサイ・カブなどをのぞいたアブラナ科アブラナ属の葉物野菜のことを「漬け菜」という。今回は3人が育てた6種類の漬け菜を育てる。漬け菜栽培の極意は「マルチでしっかり保温&保湿」「防虫ネットで守る」。

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