山梨県水産技術センターのテレビ情報 | 山梨のご当地サーモンなぜ？キングサーモン×ニジマス | うまいッ！(2025/06/29(日)11:30)

「山梨県水産技術センター」のテレビ露出情報

山梨県水産技術センター忍野支所に訪れた。キングサーモンは、味は美味しいが繊細で育てにくく養殖に向いていない。ニジマスは育てやすいので、掛け合わせることで美味しくて育てやすいご当地サーモンを作り出すことができたという。

2025年4月3日放送　15:07 - 15:10　NHK総合
ニュース（関東甲信越）（ニュース）: 山梨県の水産技術センターでは、6月のアユ釣りの解禁を前に、きょうから放流用の稚魚の出荷が始まった。山梨県水産技術センターでは、「冷水病」が流行しないよう、無菌状態でアユの稚魚を育てている。来月末までに山梨県内の8つの漁協へおよそ170万匹の稚魚が出荷予定。
2025年4月3日放送　14:05 - 14:50　NHK総合
列島ニュース甲府局昼のニュース: 県内のあゆ釣りが6月に解禁されるのを前に県の水産技術センターでは感染症にかからないよう育てられた放流用の稚魚の出荷がきょうから始まった。甲斐市にある県水産技術センターではあゆを弱らせる感染症「冷水病」が流行しないよう地下100メートルからくみ上げた井戸水を使って無菌状態であゆの稚魚を育てている。各地の川であゆ釣りが解禁となる6月に合わせて毎年、各地の漁協に放[…続きを読む]