今年8月、テレビ東京が一大農業プロジェクトをスタートした。テーマは「無駄を出さない農業」。舞台となったのは富士山のふもと、無数の茅が生い茂った荒れ地。ここは耕作放棄地。1年以上耕作していない土地のことで、日本には東京ドーム約9万個分もの面積がある。耕作放棄地を解消し、SDGsの観点から畑で出る廃棄物や雑草も無駄にしない農業に挑む。テレビ東京のアナウンサーや俳優、歌手らが参加する。ゼロから開墾して3か月、ついに初収穫となった。さらに今回は、かしゆかが無駄ゼロ教授とのコラボ企画もお送りする。
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