群馬発のたこ焼きチェーン「築地銀だこ」を紹介する。ドジャー・スタジアムに日本のファストフード店がオープン。国内外に500店舗以上を展開。年商387億円。佐瀬守男さんが社長だ。巨額の借金を抱えたこともある。群馬県発のたこ焼きだ。ドジャー・スタジアム進出の裏側を紹介する。佐瀬守男さんは子どもの頃、野球に夢中。「高原へいらっしゃい」というホテルを再生するドラマを見た。ホテルやレストランをやりたいと考えたという。ホテル専門学校へ通った。フレンチの店に就職。やめぐせがついてしまったとのこと。和のファーストフードを作りたいと思ったという。1991年にホットランドを開店させた。初日の売上が350円だった。アイスまんじゅうを作ったら売れたという。アイスまんじゅうの自動製造機を作ったという。借金が残ってしまったとのこと。借金は1億円だった。次にじゃがバターを売ったという。それからたこ焼き店を作ったという。メニューを増やすほど悪循環となった。母のアドバイスがあったという。たこ焼き一本で勝負することにした。半年間、大阪でたこ焼き修業をした。粉のことを勉強した。タコが一番大事だった。築地でいろいろな人の話を聞いたという。魚河岸のたこ焼きをイメージした。銀だこの「銀」には意味があるという。
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「山田太一」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月26日放送 1:28 - 2:08 TBS
- アカデミーナイトG（舞台「ハリー・ポッターと呪いの子」作品をよく知るスペシャルゲストが登場）
- 舞台「ハリー・ポッターと呪いの子」に出演するゲストの高橋ひとみが登場し見所と舞台裏を語った。高橋は榊原郁恵とWWEキャストでマクゴナガル校長を演じる。高橋は寺山修司の秘蔵っ子として女優デビューし、晩年の寺山作品に関わった。高橋は最初の寺山のオーディション以来ほぼオーディションを受けたことがなかったが今回はイギリスのスタッフによる英語でのオーディションを受けた[…続きを読む]
- 2024年9月20日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- この作品はテレビ朝日で3度目のドラマ化となる。過去作と大きく異なる点は、主人公が戦争を経験していないこと。大泉洋は、誰も戦争を知らない家族が戦時下に行ってしまいどういう決断をしていくのかが見どころになっているなどと話した。大泉洋が注目してほしいというシーンは、子どもと大人の戦争への向き合い方の違い。大泉洋は、まだ経験のない子どもたちが戦争をしてもいいじゃない[…続きを読む]
- 2024年9月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（終りに見た街）
- ドラマ「終りに見た街」の主演・大泉洋さんがスタジオ生出演。山田太一さんの名作「終りに見た街」を宮藤官九郎さんが脚本を手掛けて令和によみがえらせた。大泉洋さんはある日突然、一家で家ごと太平洋戦争真っただ中の昭和19年にタイムスリップしてしまう脚本家・田宮太一を演じる。ドラマの見どころを大泉洋さん「（宮藤官九郎さんの脚本は）重たいテーマの中にもしっかり笑いも入っ[…続きを読む]
- 2024年7月30日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- テレビ朝日開局65周年記念ドラマプレミアム「終わりに見た街」は9月放送される。山田太一さんの原作を宮藤官九郎さんが現代版としてリメイクした作品で大泉洋は宮藤作品初出演となる。
- 2024年6月5日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（オープニング）
- 山田太一さん名作に込めたメッセージなどのラインナップ。
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