日本の和を満喫する上野＆浅草横断旅。アメ横にある老舗果物店「百果園」。注目の静岡県産の白イチゴ「スウィートミルクベリー」を堪能した。アメ横を堪能し、京成上野駅からバスへ乗車。西浅草三丁目で下車し訪れたのは「和なり屋 本店」。体験できるのは約1400年前から伝わる“藍染”。Tシャツや巾着など15種類以上から自由に選び、自分好みの世界で1つだけの藍染が1時間でできる。今回はハンカチ染め、無地のハンカチと輪ゴムで模様を作成する。蓼藍という植物染料を約10日間発酵させた藍染液で、今回は4回繰り返し染めていく。洗濯機で10分ほどすすいだら完成。4人それぞれが違う模様の藍染ハンカチを作成した。続いては雷門通りで下車し、行列のできるお味噌汁専門店「MISOJYU」へ。お味噌汁を主役の一杯にと、個性的なお味噌汁が人気を呼び連日大行列の人気店。お味噌汁と一緒におにぎりを1種選ぶことが出来るセットメニューを堪能した。一番人気の看板メニュー「ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁」には島根県のやさかみそが使われている。「森のいろいろきのこのおみそ汁」は5種類のきのことトリュフオイルが使われている。
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「島根県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月2日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家山口県のポツンと一軒家
- 山口県のポツンと一軒家に住む阿波家を訪問。建物は築135年で建材は松で瓦は石州瓦で豪雪地帯でも雪が全部滑るという。鯱鉾は地域特有だという。先程スタッフたちが入ったのは勝手口で入り口からは日本庭園、表玄関につながる。表玄関は赤色で弁柄で格式の区別と虫除けだという。縁側は昔は障子と雨戸だったが亡父が改修したという。日本庭園は庭師に2年に1回、依頼しているという。[…続きを読む]
- 2025年10月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 江戸時代に鰹節の「燻乾カビ付け製法」を考案した漁民だった角屋甚太郎氏の命日である10月28日が「おだしの日」。渋谷にある「なきざかな」は、貝の専門店。一番人気メニューが、ムール貝、ホンビノス貝など5種類の貝が入った「豪！貝風呂」。貝のだしに合わせる〆は、パスタ。「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店」の看板メニューは、「中華蕎麦＜塩＞特上」。島根県宍道湖産のし[…続きを読む]
- 2025年10月27日放送 0:15 - 0:45 テレビ東京
- 乃木坂工事中乃木坂46 いい旅選手権
- 伊藤理々杏は島根へ1人旅。稲佐の浜や出雲大社を訪れた様子を動画で紹介した。1日目はゲリラ豪雨で飛行機が遅れてしまい、ホテルでNetflixを見るだけになってしまったと明かした。
- 2025年10月26日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 東京進出のゲンバ
- 2018年に岡山で開業した「400℃ PIZZA」は食べログのピザ部門で日本一に輝き、ミシュランガイドのビブグルマンにも選出。昨年3月に東京進出の1号店として神楽坂店がオープンし、今年6月に品川、今年8月に下北沢でもオープンした。水分を多く含んだ生地を高温かつ短時間で焼き上げることで外カリッ中ふわもちの食感を生み出している。一行は定番の「マルゲリータ」や季節[…続きを読む]
- 2025年10月24日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ラーメン最新トレンド
- 毎年15万人以上が訪れる東京ラーメンフェスタ東京2025、開催初日のきのうは全国から13店舗が勢揃いした。行列ができていた初出店の熊本ラーメン黒亭は県内に4店舗を展開、創業68年の地元の名店、脂の少ないブタの頭の骨を24時間炊き上げた自家製とんこつスープはうま味があるがあっさり焦がしニンニク油が入っている。
イベント開催前日にカネキッチンヌードルオーナーの[…続きを読む]
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