埼玉・日高市の巾着田曼珠沙華まつりの会場から中継。来月5日まで平日限定で行われている日光さる軍団のさる回しを紹介。続いて、こちらに出店している向日葵で販売されている「もつ高麗鍋」を紹介。もつとキムチのピリ辛が合わさり、さっぱりした後味の料理だという。続いては、日高の奥座敷関口屋の「巾着田うどん」を紹介。里芋、しいたけなどを詰めた巾着が入っている醤油ベースのうどん。うどんは歯ごたえのあるもちもちした食感。こちらのまつりは来月5日まで開催されている。
住所: 埼玉県日高市大字高麗本郷125-2
URL: http://www.kinchakuda.com/
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