千葉・木更津市にある古民家「かんでんち」は、塾でも学童でもない子どもたちの居場所で、昼間は地域の人が集うコミュニティースペースでもある。そんなかんでんちに傷ついた心が癒やされた人がいる。近藤桂子さんは月に2回ほどかんでんち料理を作り、ランチを有料で提供している。かんでんちでは、お昼どきに料理を作りたいと思う人が1日単位でレストランを開ける「ワンデイシェフ」という仕組みを作っていて、シェフになる人は1日4500円でちゅう房を借りている。近藤さんがかんでんちで料理を作り始めたのは1年半程前。「いつか一緒にカフェを開こう」と夢を語り合っていた姉を3年前に亡くした近藤さんは、2人の友人だった矢部牧子代表理事から声をかけられて夢を実現するための第一歩としてかんでんちで店を開くことにした。近藤さんの息子の悠人さんはダウン症で、学校がないときに桂子さんのお店を手伝っている。かんでんちの中で悠人さん自身も成長していったという。近藤さんは自宅近くの畑で年間約50種類の野菜を栽培していて、かんでんちでも提供しており桂子さんの料理の強みになっている。姉恭子さんの料理教室に通っていた常連客がレシピを保管しており、近藤さんは姉が残したレシピを使ってかんでんちで出すことを決めた。そうして完成したのが「お姉さんの特別レシピ」。パセリのポテトグラタン、ラタトゥーユチキンベーコン巻き、大根の春巻きなど7品がランチセットになっている。桂子さんは、今日は姉と一緒にできたみたいと語った。
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「市原市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月18日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- この世界は1ダフル日本の職人 スゴ技1ダフル
- 千葉県市原市の市原ぞうの国では絵を描くぞうがいる。色を使い分けて絵を描いているという。
- 2025年9月14日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- アップグレードゴルフ（アップグレードゴルフ）
- 今回のゲストは東北楽天ゴールデンイーグルス前監督の今江敏晃。今江さんがゴルフを始めたのはプロ野球選手になって球団のコンペだったという。レッスンの舞台は南総カントリークラブ。
- 2025年9月12日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- タモリステーション緊急報告 異常な日本の夏
- ゲリラ雷雨予測の最前線にタモリが直撃。7月と8月に全国で発生したゲリラ雷雨は60985回。9月は約17000回発生すると予測されている。ゲリラ雷雨急増の一番の要因は猛暑。
去年夏、都内で1時間100mmの雨が降ったとみられ市ヶ谷では駅構内が浸水した。ゲリラ雷雨の定義はないが1時間に100mmを超える雨を降らせることがある。気象庁によると降水量100mmの場[…続きを読む] - 2025年9月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 現在東京湾あたりに活発な積乱雲がある状態で、1時間半くらいまえは東京都内にあり西部で猛烈な雨が降り記録的短時間大雨情報も発表された。この雨の影響で川の水位が危険な状況になっているところがある。目黒川は警戒レベル4に相当する「氾濫危険情報」が出ている。谷沢川などでは「氾濫発生情報」が東京都から出された。こういった中小河川は川の水位の上がりが非常に早いので知って[…続きを読む]
- 2025年9月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 9月に入っても続くうだるような暑さ。きょうも強い日差しの影響で関東から西日本を中心に午前中から気温が上昇。午後3時現在各地の最高気温は甲府市で37.7℃、浜松市で37.3℃などとなっている。また、東京都心も猛暑日に。今月4日目の猛暑日で9月として観測史上最多を更新した。都内の公園で夏の思い出について話を聞くと「何もしていない」などの声があった。東京都心では先[…続きを読む]
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