千葉・木更津市にある古民家「かんでんち」は、塾でも学童でもない子どもたちの居場所で、昼間は地域の人が集うコミュニティースペースでもある。そんなかんでんちに傷ついた心が癒やされた人がいる。近藤桂子さんは月に2回ほどかんでんち料理を作り、ランチを有料で提供している。かんでんちでは、お昼どきに料理を作りたいと思う人が1日単位でレストランを開ける「ワンデイシェフ」という仕組みを作っていて、シェフになる人は1日4500円でちゅう房を借りている。近藤さんがかんでんちで料理を作り始めたのは1年半程前。「いつか一緒にカフェを開こう」と夢を語り合っていた姉を3年前に亡くした近藤さんは、2人の友人だった矢部牧子代表理事から声をかけられて夢を実現するための第一歩としてかんでんちで店を開くことにした。近藤さんの息子の悠人さんはダウン症で、学校がないときに桂子さんのお店を手伝っている。かんでんちの中で悠人さん自身も成長していったという。近藤さんは自宅近くの畑で年間約50種類の野菜を栽培していて、かんでんちでも提供しており桂子さんの料理の強みになっている。姉恭子さんの料理教室に通っていた常連客がレシピを保管しており、近藤さんは姉が残したレシピを使ってかんでんちで出すことを決めた。そうして完成したのが「お姉さんの特別レシピ」。パセリのポテトグラタン、ラタトゥーユチキンベーコン巻き、大根の春巻きなど7品がランチセットになっている。桂子さんは、今日は姉と一緒にできたみたいと語った。
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「市原市（千葉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月4日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23（ニュース）
- 埼玉・八潮市の道路陥没事故から1週間、救助活動は未だに難航している。インフラの老朽化は全国的な問題。インフラの寿命は約50年と言われている。建設後50年経過する割合を紹介。2030年3月には下水道16％、水道21％、トンネル35％、道路橋54％。2040年3月には下水道34％、水道41％、トンネル52％、道路橋75％。インフラの老朽化は“緩やかな災害”。しか[…続きを読む]
- 2025年2月2日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- アップグレードゴルフ永嶋花音と永尾まりやのゴルフだより
- ここからはゴルフについてのお悩みや疑問に永嶋花音プロがお答えするゴルフだより。今回はプロのグリップとアドレスを聞くことに。まずグリップはインターロッキングだが両手人差し指と親指の二本以外の下三本で握るという。
- 2025年2月2日放送 9:30 - 10:00 テレビ東京
- 武井壮のゴルフバッグ担いでください（ゴルフバッグ担いでください）
- 舞台は市原市の立野クラシック・ゴルフ俱楽部。15番ホールは476ヤードのパー5、フェアウェイを取ればイーグルも狙える。武井壮、ゴルゴ松本ともドライバーはやや左、2打目はユーティリティーで寄せ、武井さんは見事なアプローチで3オンとした。結果は武井さんがバーディー、ゴルゴさんはパーセーブ。17番ホールは372ヤードのパー4、木が多くてフェアウェイが狭いが、ゴルゴ[…続きを読む]
- 2025年1月30日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 絶滅危惧種バーガーチェーンの逆襲！
- 今年元日に10頭のゾウたちが新年初めての客を出迎えたのは千葉県にある市原ぞうの国。ゾウつながりなのか、ゾウがシンボルキャラクターのドムドムハンバーガーが4年前に出店した。元日にもかかわらず、お昼時には行列ができるほど人気。お客は皆ドムドムのトートバッグを持っている。バッグの正体はドムドムのグッズが入った福袋。お値段は3000円。これはお得でトートバッグ、どむ[…続きを読む]
- 2025年1月30日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 千葉・市原市と大多喜町を結ぶ小湊鐵道は、沿線の人口減少などを背景に、鉄道事業で赤字が続き、このままでは一部区間で廃線を含めた検討も必要になるなどとして、おととし市原市に対して財政支援の拡大を求めた。これを受けて市や県などは利用状況の調査やコストの試算などを踏まえ、おととい乗客の少ない一部区間で国の交付金を活用し、線路や設備を別団体が所有する「上下分離方式」を[…続きを読む]
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