漬物について。漬物店は過去最多のペースで倒産・廃業している。さらにここ20年で漬物にかける1世帯当たりの金額は約24％減少するなど漬物離れが進んでいる。そんな状況を打破すべく進化した漬物が登場。今年9月から発売されている「ねぎ塩だれキャベツ」と「6種類の野菜たっぷりナムル」は浅漬けを総菜のようにした商品。この商品は「きゅうりのキューちゃん」で知られる東海漬物が発売している。東海漬物・鈴木琢朗さんは「漬物をもっと主役にさせておかずの一品として食べて欲しという思いで開発した」と話した。また漬物は元から味がしっかりついているため、他の食材と合わせるだけで簡単にメインのおかずが作れるとのこと。京都の老舗奈良漬け専門店「田中長奈良漬店」では奈良漬けバターサンドを発売。発売から1時間で完売したこともある人気ぶりだった。この異色の組み合わせを考えた8代目・田中万祐子さんは「今漬け物業界は厳しくて、何か新しいジャンルや珍しさにフォーカスを当てた商品ができないかなと思ったのがきっかけ」と話した。
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「帝国データバンク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月10日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
賃金上昇から物価上昇を引くと一般的な家計で年間3万112円負担増。専門家は「賃金は上昇しているが物価の上昇の方が大きい」と話した。高市総理が所信表明で発言した主な物価高対策はガソリン税・軽油引取税の暫定税率廃止など。
ガソリンの現在の価格は173.6円で暫定税率[…続きを読む] - 2025年11月7日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 6
- 帝国データバンクによると今年1～10月の製麺所の倒産件数は4件にとどまり2024年度では赤字の製麺所の割合が過去最少となった。コメの価格高騰を受け飲食店の麺メニューや家庭でのパスタなどを利用することが増えたことが製麺所の業績改善に追い風になったとみられている。帝国データバンクはコメ高騰による麺への需要のシフトは一時的な可能性もあると指摘している。
- 2025年11月7日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- ファミリーマートが発表した直径14センチのケーキは去年より180円アップ。直径15センチのホールケーキの価格は去年、4500円を超えて5000円に迫ろうとしている。百貨店の松屋は直径12センチ以下の小ケーキを去年の約1.3倍に拡充。直径15cmほどのスポンジにいちごやクリームを買って自分で組み合わせる安価なケーキも。
- 2025年11月6日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 地価の上昇が続く中、スペースの有効活用できるトランクルームの成長が続いている。全国のトランクルームは1万5000店舗とファミリーレストランの数を上回る規模に拡大。トランクルーム市場は右肩上がりが続き2027年には1000億円規模に達するとされる。この市場を牽引してきた業界パイオニアの寺田倉庫は法人向けサービスminikura for businessを開始。[…続きを読む]
- 2025年11月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- ファミリーマートが発表した直径14センチのケーキは去年より180円アップ。直径15センチのホールケーキの価格は去年、4500円を超えて5000円に迫ろうとしている。百貨店の松屋は直径12センチ以下の小ケーキを去年の約1.3倍に拡充。
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