クロスマーケティングが実施した調査によると、どんな忘年会がいい？との問に対し、「久しぶりに会う知人・友人と飲みたい」が1位。注目したのは4位の「お酒よりも食事を楽しむ会にしたい」。近年、お酒は飲まない・少量が増えている。町の居酒屋では売り上げが大きく減少するなど厳しい状況に置かれている。根室食堂・平山店長は「例年だと食事が60％、飲み物が40％だったのが、最近だと食事が70％、飲み物が30％。3割も売り上げがダウンしている。来年の実績もあまり見込めないと思う」と話す。根室食堂は新橋の賃料が高いため、渋谷に移転を計画。平山店長によると、忘年会の件数は確実に減っている。客層も若い人が増えていて「とりあえず生ビール」という感じが減ってきている。帝国データバンクの調査によると、大規模な宴会から少人数でカジュアルな飲み会へ変化。物価・人件費・光熱費の高騰が居酒屋かの経営を圧迫。居酒屋の倒産件数は今年11月まで203件と過去最多。「日本の居酒屋文化は外国人が喜ぶところでもある。こういう火が1つ1つ消えていってしまうのは寂しいなとも思う」等とコメント。
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「帝国データバンク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月24日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないからあげの世界）
- 2年前に登場したイベントMCの有野いくさん。彼女のからあげのこだわりは何年も継ぎ足し鶏の旨みが濃縮した育て油。2年間で500店舗以上を食べ歩き、47都道府県のご当地からあげ制覇。今、とりあえずからあげを売っていれば儲かる時代は終了し、だからこそ残っているのは本当にうまい店だという。本当に美味しいのは骨付きからあげ。理由は骨のダシが肉と油ににじみ出る。骨に含ま[…続きを読む]
- 2024年12月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- クリスマスの楽しみの一つ、クリスマスケーキ。帝国データバンクによると今年は卵や砂糖などの原材料が高騰。クリスマスケーキの平均価格は4561円で去年に比べ3.4％の値上げとなった。街の人から聞かれたのはケーキの配送トラブルへの不安。去年、大手百貨店・高島屋がオンラインストアで受注した約2900個の冷凍ケーキのうち、破損があったとして1100件の客に返金対応をし[…続きを読む]
- 2024年12月24日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- おせちの食材が値上がりしている。牛肉は7％、タコが10％、ブリは20％、マダイは10％の値上がり。その結果、2025年のおせち料理平均価格は2万7826円で去年より360円高い。物価高などの影響で3年連続の上昇だという。縁起物のホタテも高騰している。1キロあたり、6008円と去年より1643円値上がり。価格高騰の理由は海水温の上昇などで漁獲量が減っていること[…続きを読む]
- 2024年12月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 野菜の種・苗を販売する会社から今年の野菜についての総括が発表された。「今年食べる機会が多かった野菜」について400人に調査したところ、5位が「なす」、4位が「きゅうり」だった。キャベツについては「例年に比べて高いと感じた野菜」「高くても買う」「例年より購入量増えた」の全てにランクイン。きのうの価格を見てみると、キャベツの価格は平年この時期は約100円だが、き[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- ホンダと日産自動車は経営統合に向けて協議を開始することを正式に発表した。さらに、この協議に三菱自動車も合流することを検討しているという。統合が実現すれば、販売台数でトヨタ自動車、ドイツのフォルクスワーゲンに次ぐ世界3位の巨大自動車グループが誕生することになる。統合で得られる効果として三部社長が挙げたのが車両の共通化によるスケールメリットや競争力の強化。なかで[…続きを読む]
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