帝国データバンクによると今年1年間の食品の値上げはメーカーから公表されている8月までの累計ですでに1万797品目に上ることがわかった。去年より4か月早いペースでの1万品目突破となっている。今月だけで値上げが予定されている食品は2343品目でジャンル別に見ると冷凍食品などの加工食品が最も多くなっている。今後も値上げラッシュが見込まれていて年間では去年の1万2520品目を大きく上回る2万品目前後に到達する可能性がある。
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