スイーツジャーナリスト・平岩理緒が厳選した抹茶スイーツを、ママタルトの2人が紹介。「御抹茶トリュフ 建都の昔（ポアール）」は、大阪・帝塚山の人気店が手掛ける一品。老舗・祇園辻利の最高級抹茶「建都の昔」を使用した超高級抹茶チョコクリームを、高級ホワイトチョコレートなどと合わせた一品。隠し味に日本酒を使用。
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「帝塚山（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月27日放送 1:53 - 2:23 TBS
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- 地球の歩き方へやってきたなすなかにし。地球の歩き方は1979年から世界160の国と地域を網羅する旅行ガイドブックの大定番。元々は海外旅行者向けだったが2020年のコロナ禍で大ヒットしたのが東京。国内版だけで20エリアを網羅。今月は北関東3兄弟シリーズが出たという。自虐ネタや意外な魅力を知ることができる。今回は編集者の梅崎さんのカバン持ち。そのカバンをチェック[…続きを読む]
- 2024年9月28日放送 23:30 - 0:00 TBS
- 人生最高レストラン今夜のごちそう様 ハイヒール・モモコ
- ハイヒール・モモコの人生最高の一品を紹介。三品目は「30年以上愛してやまない ウニのババロア」。モモコが20代の頃、雑誌のSPA！を見て予約をして食事に行ってからずっと贔屓にしているという「Genji」。関西を代表する高級住宅街大阪・帝塚山に店を構え、「絶対舌」を持つ天才料理人・元川篤さんがオーナーシェフを務めている。モモコが30年以上愛してやまないメニュー[…続きを読む]
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