他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月29日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays茨城 冬の名瀑＆グルメ探し

月待の滝は落差約17m、幅約12m。滝の裏側に入れることから別名・裏見の滝とも呼ばれる。月待の滝の目の前に佇む「月待の滝 もみじ苑」はこだわりのそばを楽しめる。雛形あきこは「とろろそば（温）」を堪能。店では実が大きく香りや味わいが優れた常陸秋そばを使用。石臼挽きにして地下水を使用して温かいそば用に太めに切る。そばつゆには削りたての枯節で取った出汁を使用。

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2024年11月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県常陸太田市）

茨城県常陸太田市を番組スタッフがご飯取材。茨城県はそばの一大産地で、常陸太田市で生まれた常陸秋そばが県内の品種のほとんどを占める。

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2024年11月12日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

茨城・常陸太田市のそば園 佐竹では常陸秋そばの新そばが届いているという。そばは棒を使って薄く平らにする延しという作業を行っていくのが特徴で、香りと旨味の強い新そばは天ざるそばでいただくのがおすすめでそば園 佐竹でも「旬菜天ざる」が名物となっている。

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2024年11月10日放送　12:54 - 14:00　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

今回の舞台は、茨城県常陸太田市。ことし、市制70周年を迎えた。イチオシの観光スポットは、竜神峡。竜神大吊橋は、全長375m、歩行者専用として国内最大級の長さを誇る。高さは100mで、バンジージャンプも人気だ。名物は、そば。常陸秋そばは、希少なブランド品種で、粉の力強い風味と噛むほどに広がる甘みと旨味が魅力。「つけけんちん」は、味噌仕立てのけんちん汁で食べる。[…続きを読む]

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2024年10月19日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ

ズームイン！！サタデー（ニュース）

今年の都道府県魅力度ランキングで茨城県は2ランクアップの45位となった。水戸市では今月12日～14日にかけて「シン・いばらきメシ総選挙2024」が開催。県内44市町村が飲食店とタッグを組んで開発した新たなグルメで勝負し、五霞町の「シン・茨城あげそば」が優勝した。開発したのは五霞町の「道の駅 ごか」で、油で揚げた常陸秋そばをグラスに入れ、茨城県産の野菜と醤油ベ[…続きを読む]

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