他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月10日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

北海道幕別町でレタスの収穫作業が始まっている。全国各地に出荷するという。

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2025年3月16日放送　3:03 - 3:30　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

1872年、明治天皇が肉食解禁宣言をした。明治時代に出版された西洋料理指南と西洋料理通に書かれている、カレーライスのレシピを紹介。北海道開拓の村は、明治から昭和初期の建物を移築・復元した野外博物館。1876年に札幌農学校が開校され、寄宿舎ではカレーライスが食べられていた。幕別町でタマネギを生産している、三好さんにインタビュー。1923年に、関東大震災が発生し[…続きを読む]

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2025年2月28日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

北海道は牛乳生産量、野菜収穫量、牛肉産出額が全国で1位。そんな農業大国に新たな作物が続々登場している。ここ数年、北海道は食料自給率（カロリーベース）が200％超え。食を支えるという意味では北海道が重要だという。道内ではサツマイモの生産が伸びており、北海道の涼しい気候だと“ねっとり感”が出て、最近評価が上がっている。温暖化の影響でブドウの作付けに適している場所[…続きを読む]

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2025年1月4日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

マンガリッツァ豚は北海道幕別町 十勝ロイヤルマンガリッツァファーム。東京ドーム約4個分の土地に放牧されている。とうもろこしや大豆など北海道産のエサを急勾配の頂上付近で与え、水飲み場は麓にあるなど、生活の中で運動させるようにしている。マンガリッツァ豚の飼育期間は14か月と普通の豚の2倍以上。生産者の梶原さんは、成長を遅らせることで肉の香りと味の強さを出したいと[…続きを読む]

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2024年12月31日放送　12:05 - 14:05　日本テレビ

上田と女が吠える夜（上田と女が吠える夜）

城田の出身は東京都。やす子は唯一山口県だけで造られている日本酒の獺祭を紹介。ユニクロ発祥の地でもある。回転ずしやインスタントラーメンは大阪が発祥。カゴメは愛知県に本社がある。2023年の都道府県魅力度ランキングでは茨城県が最下位。神奈川県出身の川栄が行っていた高校はヤンキーだらけだったという。島谷は広島県呉市の倉橋島出身。家の至る所からサワガニが出ると話した[…続きを読む]

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