広島県安芸高田市で増え続けるシカによる農作物被害などの問題を解決するため、シカの肉をブランド化する取り組みが始まっている。先週都内で食育のイベント、こどもの森レストランが開かれた。子供たちが真剣な表情で作っていたのがハンバーグ。使われているのはシカの肉。子供たちはシカが住む森をイメージして会場を装飾。安芸高田市ではシカが増加し、農作物への被害や交通事故などシカ問題に悩まされている。こうした問題に対応するために動き出したのが金沢さん。シカに可能性を感じた金沢さんは地元の人に加工場などを紹介してもらい、2019年にシカ肉のブランドを立ち上げた。去年、新会社を設立。各地のレストランに安芸高田市のシカ肉を提供している。大学の食堂ではシカ肉を使った期間限定メニューを販売。わずか2時間で完売した。金沢さんは「鹿を軸にしながら山の魅力とか山に関わる人とか町とか魅力をもっともっと発信して広げていきたい」と語っていた。
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「広島大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月27日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9読めたらステキ日本の地名Q
- 同じ文字で始まる7つの地名が登場し、1つ都道府県を選び地名を答える。正解数に応じてポイント獲得。ベテランナインはおで始まる地名といで始まる地名Qに挑戦。パーフェクトで15ポイントを獲得した。
- 2025年8月24日放送 0:10 - 0:40 NHK総合
- 寝る前にクーソーTIME〜2055年の災害救助〜（寝る前にクーソーTIME）
- 「アンプラグドパワードスーツ」を開発した広島大学の栗田雄一教授。専用のシューズの底にはポンプが内蔵されており、足踏みで圧縮された空気が腰の容器に充填される。スイッチを押すと人工筋肉が作動。脊柱起立筋の負荷を約30％軽減できる。
「万能真空吸着グリッパ」を開発している神戸市立工業高等専門学校の清水俊彦准教授。どんな素材でも表面でも何でもつかめるロボットハンド[…続きを読む] - 2025年8月16日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
- ニッポンカレンダーカレンダーで発見！こんなにあるバーサリー
- 歯磨きをしなくても健康な歯の人からサンプルを採取し、L8020乳酸菌を発見した。L8020乳酸菌は虫歯菌・歯周病菌を99.9％抑制する。脳出血の原因となる虫歯菌を減少させる可能性や、アルツハイマー型認知症の進行を抑制する可能性があるという。
- 2025年8月9日放送 2:55 - 3:50 フジテレビ
- 被爆80年報道特別番組 彼女が世界に語る理由（被爆80年報道特別番組 彼女が世界に語る理由）
- 古くから広島大学とつながりがある米アイダホ大学。1945年の原爆投下で壊滅的被害を受けた広島大学。当時の学長・森戸辰男は再建のため世界の大学へ手紙を送り、協力を募った。アイダホ大学は米国から寄付した数少ない大学の1つ。23年3月、アイダホ大学の一行が広島大学を訪問。当時の支援で植えられた大樹など見て回った。両大学は学術交流協定を締結。
23年5月、被爆地・[…続きを読む] - 2025年8月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（ZIP！）
- 高校生平和大使の甲斐なつきさんは、曽祖父母が遺した被爆体験を伝えたいと活動を行なっている。甲斐さんは、日本被団協が受賞したノーベル平和賞の授賞式に出席し、同世代の若者に向け、スピーチを行なった。今回、広島大学が主催するサマープログラムで、再び海外の学生向けに英語でスピーチをした。スピーチを聞いた海外の学生からは「被爆について理解し、思いを後世まで伝え、その思[…続きを読む]
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