他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月31日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

広島市安佐南区のJA広島市の施設でおいしい漬物ができるよう祈願する初漬け式が行われた。

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2024年6月7日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日

夜の巷を徘徊する（夜の巷を徘徊する）

穴子と牡蠣 まめたぬきはあなごめしが看板メニューの食事処。店員は広島県外の人が多く、リゾートバイトで宮島に滞在しているという。あなごめしと広島菜餃子を注文した。最終フェリー出航まで残り30分ということで、広島のお好み焼きが食べられるまとちゃんへ向かった。マツコ・デラックスは、広島の人に怒られるかもしれないが最初に濃いところ全部いっちゃいます、これはキャベツの[…続きを読む]

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2024年5月28日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

食品衛生法改正は2012年に札幌市で白菜の浅漬けの食中毒により8人が死亡したことがきっかけとなり、2018年に改正食品衛生法が成立し、2021年からは許可制とする形となった。そして、猶予期限である今月31日までに許可を得ていない業者は販売を認めない形となった。しかし、環境整備は難しいといい、コストから廃業を選択する企業は多く、愛知県の直売所では約50年の農家[…続きを読む]

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2024年5月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（広島県三原市）

広島食材づくし！タコと広島菜の◯◯チャーハン！

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2024年5月1日放送　23:56 - 0:55　TBS

よるのブランチNo.1バズを探せ！in 広島グルメ

広島県の名産品1700種類以上ラインナップしている「ひろしまブランドショップTAU」のNo.1商品を当てる。アンガールズ山根、バイきんぐ西村の広島出身芸人チームとゆうちゃみ、ゆいちゃみの広島県大好きギャルチームがご当地グルメ、絶品スイーツの2部門で勝負する。広島は牡蠣の国内生産量が日本一で加工品も豊富。広島菜は日本三大漬菜に数えられる広島を代表する食材で、広[…続きを読む]

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