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「弘前市(青森)」 のテレビ露出情報

「根曲がり竹」は青森のスーパーでも販売され、1本約100円と高級。根曲がり竹は「チシマザサ」という笹の仲間で、2~3mの高さで隙間なく密生している。ターゲットは根曲がり竹の地下茎から伸びる新芽で、ハンターは親笹が多く集まる株を見て識別しているとのこと。収穫できるのは1か月のみなので、一度に大量採取するのが当たり前だという。そして根曲がり竹を使った料理を地元の人の家で紹介。根曲がり竹はアク抜き不要で食べることができ、ヤングコーンやアスパラに似た味がするとのこと。オススメの食べ方は「味噌汁」だという。また、ハンターは地域の道の駅や産直で販売するのも醍醐味だという。根曲がり竹の出荷量は青森が全国1位とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月30日放送 11:30 - 11:45 NHK総合
RAMEN JAPAN(RAMEN JAPAN)
青森県八戸ならではのラーメンは磯ラーメン。塩味のスープに海の幸をふんだんに乗せた一杯。八戸はイカの水揚げ量が日本一だが、かつては幾度となく大飢饉に苦しめられてきた。
八戸ラーメンは八戸の近海でとれた煮干しを使う。麺は黄色みがかった細縮れ麺で、縮れがあることで煮干しの風味やスープを同時にすすれる。始めたのは中国出身の鄭克銓。八戸では煮干しを使いだしをとるとい[…続きを読む]

2025年5月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsBOX
玄関を勝手に開ける不審者が現れた。弘前市では5日前から不審者の目撃が相次いでいる。

2025年5月20日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(オープニング)
小山内鈴奈は「私は青森県弘前市のクルックーを紹介したい。シソンヌのじろうさんがオープンに携わっている。弘前のイトーヨーカドーにあったじろうさんがポッポの常連だった。じろうさんが店長の相馬さんに声をかけた事がキッカケで相馬さんは独立してクルックーを開店した。」等とコメントした。

2025年5月16日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース青森局 昼のニュース
弘前大学の発表によると、1880年に現在の弘前市に史上初めて設立された津軽塗の製造会社「漆器樹産合資会社」が作ったとみられる六角形の重箱と会社の10周年を記念した広告が見つかった。弘前大学・高橋憲人助教が先月にネットオークションで福岡の古物商から落札したもので、福岡に渡ったいきさつは明らかになっていないという。高橋助教によると、重箱のまだら模様や色合いには合[…続きを読む]

2025年5月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!不自然を狙い撃て!ケンミン狙撃手
青森県弘前市の角田さん宅の映像から、不自然な点を見つけるクイズを出題。

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