ヒロミは角上魚類を訪れた。小泉進次郎も神と崇めるさかなクンに魚の目利きを教えてもらう。寿司ネタの王様マグロは赤い身が生命力や情熱を象徴し、縁起が良いと言われる。昨年の初競りでは大間のマグロが1億1424万円で落札された。赤身の色が鮮やかなこと、筋が真っ直ぐ並んでいるのが見極めのポイント。新鮮なうちに冷凍すれば1か月～数か月おいしく保存可能。約40℃の水に浸けてから水で洗い、表面を拭き取って冷蔵庫で解凍する。続いてさかなクンはアジについて解説。アジは徳島県で縁起物として押し寿司に使われている。味が良いことがアジの由来。マグロなどは筋肉に酸素を運ぶため身が赤く運動量が少ないと白身。アジはその中間なのでいいとこ取りだと話した。
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「徳島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月14日放送 22:35 - 23:20 NHK総合
- 世界うた旅マレーシア編
- マレーシアの首都クアラルンプール。様々な民族の200万人以上が暮らしている。日本企業も多く出店。人気はカラオケ。近くに住むファイサルさんは49歳。日本の俳優・高杉亘に顔が似ているとよく言われる。仕事は自宅でIT系。日本語に堪能。妻のノラさんと出会ったのは30年前。ファイサルさんは国の「ルックイースト政策」で日本に留学。政策は高度成長を遂げていた日本などを参考[…続きを読む]
- 2026年8月14日放送 21:58 - 22:52 フジテレビ
- タイムレスマン空腹状態で2択クイズ 正解すれば高級フレンチ
- フレンチ6品コースの2品目。伊勢海老にフルーツトマトのソース、キャビアなどを添えた前菜。前菜をかけて2択クイズ。Q都道府県名でしりとり 「福井」から始めると10県以上繋ぐことが…できるorできない？timeleszと坂上は8県までしか繋げることができなかったため、できないを選択。正解は、できない。2問連続正解で実食となった。
- 2026年8月14日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 夏の全国高校野球大会10日目。霞ヶ浦高校が鳴門渦潮高校に5-1で勝ち3回戦に進出した。横浜高校は日南学園に10-1で勝った。
- 2026年8月13日放送 23:10 - 23:40 テレビ朝日
- 熱闘甲子園（熱闘甲子園）
- 甲子園のあすの対戦カードを紹介した。
- 2026年8月13日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済BIZニュース
- おととい開幕した徳島県の夏の風物詩、阿波おどり。日本三大盆踊りのひとつで、400年以上の歴史を持つ伝統芸能。今年新たに設けられた高額な特等席が話題になっている。その金額が最大49万5000円。阿波おどりでは無料と有料、それぞれの演舞場で踊りが披露されるが、特等席では混雑を避けた川辺でくつろぎながら、阿波おどりを見られる。きのうは1000人以上が集結する総おど[…続きを読む]
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