文化庁が取り組んでいる「100年フード」は2021年度から始まっていて、現在329件を認定している。「100年フード」とは地域で受け継がれてきた食文化を100年先まで継承していく取り組み。選定されるとロゴマークが使用でき、公式WEBサイトや文化庁主催イベントなどで食文化や団体の活動事例を発信できる。今年度は46件の応募のうち北海道の札幌スープカレーや室蘭やきとり、宮城の牛たん焼き、徳島のはんごろし、香川の讃岐うどん、鹿児島のつけ揚げ（さつま揚げ）など29件が認定された。出演者の出身地の「100年フード」を紹介。東京都は桜鍋を中心とする馬肉食文化と武蔵野地域のうどん文化、静岡県は静岡おでんと富士宮やきそば、北海道はあげいもとスパカツ、岩手県はわんこそばとまめぶ。2023年度に認定された滋賀県の安土のふなやきは織田信長に仕えた千利休が催した茶会で出された茶菓子「ふの焼き」がルーツ。若い世代には馴染みが薄く、地域の郷土食を学んで欲しいと、去年・おととしに中学校の生徒会が地域イベントでふなやきを販売したところ、焼くのが追いつかないほど大盛況だった。安土町商工会担当者は「100年フード」に認定されたことでPRしやすくなったと話した。
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「徳島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月27日放送 2:50 - 3:20 日本テレビ
- にけつッ！！（にけつッ！！）
- ケンドーコバヤシは久々に鈴木奈々とロケに行く機会があり、楽しかったが暇があれば恋バナをずっとしている鈴木奈々に「こういう子だったな」と思ったと話した。仕事で急に会わなくなる芸能人の話になり、ジュニアは依然はレギュラーで会っていた柴田理恵さんに会うことがなくなったと話した。ジュニアは若手時代に吉本の若手社員が企画した音楽と芸人の融合のライブがあったが、その社員[…続きを読む]
- 2026年4月21日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きょうは山口・徳島・滋賀・鳥取・島根・京都で黄砂を観測。明日にかけて北日本～西日本の広い範囲で観測されるとみられている。中国大陸で舞い上がった砂埃が偏西風に乗って飛んでくる黄砂。中国では先週、各地で強風や砂嵐が発生し視界が悪化した。今月17日に中国・新疆ウイグル自治区で発生した砂嵐の様子を紹介。雨不足に強風が重なり大量の砂が巻き上げられたとみられている。雨不[…続きを読む]
- 2026年4月20日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！わが県のヒーロー・ヒロインSP
- 鳥取県の中学生・高校生らが選んだ、地元の誇りだと思う人物の3位についてクイズを出題。正解は、石破茂。2位は青山剛昌、1位は水木しげる。
徳島県の中学生・高校生らが選んだ地元の誇りだと思う人物の1位は米津玄師、2位はジャンボ尾崎、3位は瀬戸内寂聴。米津玄師が影響を受けた人物についてクイズを出題。正解は、宮沢賢治。
高知県の中学生・高校生らが選んだ地元の誇り[…続きを読む] - 2026年4月20日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（オープニング）
- きょうの募集テーマは「カレーライスの思い出」。徳島県の視聴者からの「73歳の自身のカレーの思い出は、当時肉がなくサバ缶やちくわが入っていた」などとのエピソードを紹介。
- 2026年4月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅生まれ変わった街下北沢を巡る旅
- 続いては日本全国選りすぐり約500種類を超える超マニアックな発酵職人専門店で買い物となる。やって来たのは「BONUS TRACK」で線路の跡地に誕生した商業施設。その中にある「発酵デパートメント」は発酵食品ばかりおよそ500種類を揃える珍しい専門店で、味噌や納豆などさまざまな商品が取り揃えられている。一行は味噌や納豆だけでなくお酢やお茶、ワインなどさまざまな[…続きを読む]
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