お肉の塊2kgに300gになるよう包丁を入れる。誤差±10g以内ならカットした分、ぴったりなら塊を全てゲット。今回のお肉は恵比寿 うしみつの山形牛。
住所： 東京都渋谷区恵比寿南3-1-8
URL： https://ebisu-ushimitsu.com/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「恵比寿 うしみつ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月9日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか目指せ300g 牛肉ぴったんこチャレンジ
- 恵比寿 うしみつ提供の「鳥取県産 万葉牛＜サーロイン＞2kg」を300gになるように切る。中村繁之が挑戦した。
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