神奈川県愛川町で話題のお店「ごっつぁん弁当 愛川店」は、常にお客であふれる超人気店。のり弁当が213円、200g以上も入った焼きそばは205円。お弁当を3つ買った人でも合計で766円だった。お店の一番人気はのり弁当にコロッケ、から揚げ、スパゲッティが追加された「のりDX弁当」（327円）。お店は去年オープン。大切にしているのはおいしさと安さだ。大量に仕入れて大量に作って大量に販売する、まさに「薄利多売」。それを実現させるため、様々な工夫をしている。1つ目は「種類をしぼる」。レパートリーは50種類ほどあるが、日替わりで7～8種類にメニューを絞り、食材のロスを無くしている。2つ目は「注文制ではなく作り置き」。絞ったメニューを一度に大量に作り置きすることで、お客さんの滞在時間が短くなり回転率が高まる。3つ目は「食材以外の余計なものは使わない」。バランや小分け用のカップなどは使わず、しょうゆ・ソースなどの調味料は有料にすることで、1か月あたり3万5000円の経費削減になっているという。こうした企業努力で、多い時には1日1000個も売って薄利多売を実現している。今では地域の台所代わりに。お店の五味健志さんが「頑張ってくれている仲間たちがいるから、なんとか維持できております。みなさんと一緒に頑張っていきたいと思います」と語った。
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「愛川町（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 神奈川県にある「ごっつぁん弁当 愛川店」ののり弁は213円。のりも高騰していて、1枚あたりの単価は倍になっている。専門家によると、海水温上昇でのりの生育に適した水温の時期が短くなっていて、のりの生産数が減少しているという。弁当店は値上げは考えていないという。
- 2026年3月11日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 奇跡体験！アンビリバボー極限の決断が生む奇跡
- 宮城船長の行動は多くの未来を開いた。グエンさん一家はアメリカに渡り自由を手に入れた。7人の子供たちから12人の孫たちへと未来が繋がった。2024年6月、念願だった宮城さんと再会した。南雅和さんの娘・亜理沙さんは設計士として活躍している。南雅和さんは10年ほど前から休日にベトナム寺院で料理の腕を振るっている。技能実習生の相談にのることもある。
- 2026年3月10日放送 22:54 - 23:00 フジテレビ
- 陽だまりのとき（陽だまりのとき）
- 南雅和氏はベトナムで迫害され、ボートで日本に渡ろうとした。通りかかった漁船に救助してもらえたといい、今はベトナムレストランのオーナーを務める。愛川町にベトナムの寺院ができ、南氏は利用者に食事を振る舞ったり、悩み相談に応じている。
- 2026年3月3日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- ワンコイン以下を追跡。ごっつぁん弁当愛川店で最安値弁当は、のり弁。税込213円、税抜きなら100円台で、毎回10個限定。ワンコイン以下の弁当は現在およそ10種類。店は神奈川県愛川町にあり、日替わりで約15種類の激安弁当が並ぶ。2250円で弁当6個を購入する客もいた。一番人気のお弁当は321円ののり弁DX。ちくわの磯辺揚げ、唐揚げなどおかずは4種類。847円で[…続きを読む]
- 2026年2月9日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本衆院選2026
- 神奈川1区は自民・丸尾氏が中道・篠原氏の議席を奪い当選。神奈川2区は自民・新田氏が当選。神奈川3区は自民・中西氏が議席を守った。神奈川4区は自民・永田氏が当選、中道・早稲田氏が比例で当選。神奈川5区は自民・坂井氏が当選。神奈川6区は自民・古川氏が当選。神奈川7区は自民・鈴木氏が当選。神奈川8区は自民・三谷氏が当選。神奈川9区は自民・上原氏が当選。神奈川10区[…続きを読む]
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