他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月12日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

ザワつく！金曜出張所（ザワつく！金曜出張所 良純と世界遺産知床の会）

ヘリコプターで空から流氷を追跡調査。天に続く道の上空をフライトした。

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2025年1月23日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブル（オープニング）

北海道斜里町の中継映像を紹介し、柳澤秀夫氏ら出演者の紹介をした。

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2024年12月24日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

視聴者から送られた各地の写真を紹介。青森市酸ヶ湯では今朝7時の積雪が308cmを記録。12月に積雪3m超は観測史上初。夏・秋が暑いと海水温度が高くなり、冬に寒気が入ってくると、水蒸気が沢山ある状態なので、降る時にはものすごく降るとのこと。クリスマスは穏やかな天気に。夜は北海道で雨や雪に。北日本は強風・高波に注意。金曜日・土曜日は全国的に真冬並みの寒さ。北海道[…続きを読む]

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2024年12月19日放送　19:33 - 20:18　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーじゃがいものトリセツ

じゃがいものでんぷんの粘度はとうもろこしの8倍以上。粒子のサイズが大きいため、その分水を含んで大きく膨らむ。このじゃがいものでんぷんを上手く使いこなせていない人が多い。でんぷんは細胞壁で守られていて、加熱するだけでは細胞壁から出てこない。しかし、すりおろすことで細胞壁が壊れ、でんぷん粒が解き放たれる。また、すりおろすことでメチオナールという成分が多く生成。メ[…続きを読む]

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2024年11月14日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

美味しいポテトチップスづくりを支えるジャガイモの産地北海道・斜里町のこだわりを取材。斜里町ではポテトチップス用のジャガイモ、60軒余りの契約農家が2万トンを生産。しれとこ斜里馬鈴薯生産組合・森賢一代表は「楽しみに収穫している」とコメント。品質にこだわる工程、湿度管理をされた倉庫を紹介。ジャガイモづくりを支えるフィールドマン・仲谷学は「農家さんが持っている畑は[…続きを読む]

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