他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

朝ご飯専門店「朝食屋COBAKABA」を紹介。営業時間は午前7時～午後2時。具沢山のみそ汁が自慢のお店。定食など全てのメニューにみそ汁が付いている。みそ汁を中心としたメニュー構成にしているという。新鮮な鎌倉野菜を使い、みそは鹿児島県産の麦味みそにこだわっている。店の近くには鎌倉市農協連即売所があり、ここから野菜を仕入れている。

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2026年4月5日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京

昼めし旅（神奈川県 山北町）

神奈川県・山北町の農家の奥さんがご飯作りを見せてくれた。採っても翌日に生えるという「のらぼう菜」は川崎市の伝統野菜で、ゆでてアクを抜いてからゴマ和えにした。畑の新タマネギはミョウガの茎・ミョウガタケと一緒に煮立てて味噌汁に。豆腐と溶 き卵も加えた。茶畑について聞くと、13年前に1つ年上の夫が脳出血のため65歳で亡くなり、茶畑を半分に減らして自分が楽しむために[…続きを読む]

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2026年3月26日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay.）

下北沢にある料理店では発酵食品を使った料理が好評。訪れるのは女性客が多く、発酵きのこタンタンメン等を提供している。遠くからやって来るお客さんもいる。スーパーでは乳酸菌飲料等の商品の売れ行きが好調で、腸活関連は1兆円市場に拡大している。9割以上が腸活を実践している事が分かった。（DayDay．調べ）
腸活は今の時期こそやる意味があるという。都内の便秘外来を受[…続きを読む]

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2026年3月18日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

吉岡英尋が新タマネギとブロッコリーの混ぜご飯を紹介。新タマネギは薄切りにして塩を適量振る。ブロッコリーは小房に分けてカット。ブロッコリーはサラダ油で焼くことで風味を上げる。焦げがついたら水を入れて2分ほど蒸し焼きにする。

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2026年3月10日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビココ調

カットした新タマネギは水にさらさず放置する方が栄養素が残りやすい食べ方だそう。

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