日本は今、魚の獲れない国になりつつある。海の危機を救おうと革新的な養殖技術を研究してきた先駆者たちの物語に迫る。食緑は近畿大学が支援する養殖魚の加工・販売を行う会社。アセロラブリヒラの開発者・近畿大学の有路昌彦教授がやって来た。有路さんは食緑社長も務めている。アセロラブリヒラの初めての出荷に向け動き出した。有路さんは加工場で降ろし、魚の状態をチェックする。アセロラの抗酸化作用で血合いの色は鮮やか。有路さんは近畿大学東京センターで記者会見に臨み商業展開を発表。タッグを組むのはベイシア。月4000匹を販売する計画。アセロラブリヒラはニチレイフーズとの共同開発。ニチレイフーズ国際事業部・木戸敏勝さんの下に気になる情報が入った。アセロラ産地のブラジル南部で大雨による大規模な洪水が発生。アセロラパウダーが想定より生産できなかった。更に円安でエサの原料価格が高騰。販売量拡大が必要になった。くら寿司貝塚事務所で次の一手に出た。くら寿司545店舗でアセロラブリヒラの販売が決定。くら寿司商品本部・大濱喬王さんはアセロラブリヒラは安定的な品質を担保できる次の魚種とみていた。くら寿司グローバル旗艦店浅草ROXでアセロラブリヒラの販売初日を迎えた。外国人にも公表で有路さんは海外展開にも可能性を感じた。
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「新宮市（和歌山）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月5日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- 年末年始休みの最終日となった今日は各地でUターンラッシュが発生している。各新幹線の上りも早朝を除いて指定席の乗車率はほぼ100％。また最大9連休が追い風となったのか、52万人の人たちが年末年始を海外で過ごし、その帰国がピークを迎えた。札幌市中央卸売市場では今年1年の商売繁盛を願う初せり式が行われた。岐阜・高山市では約180年前に始まったとされる消防出初式で江[…続きを読む]
- 2024年12月9日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンNEWS日替わりプレート
- 台湾・台南は歴史的な建物が残り、“台湾の京都”とも呼ばれている。台南の代表的なグルメがエビなどでとった出汁に醤油で煮込んだひき肉をトッピングした「タンツーメン」と新鮮な生牛肉に熱々の牛肉スープをかけた「ニュウロウタン」。中継場所の後ろに映る古い建物は砂糖工場の倉庫だった建物。日本が統治していた1906年、最新の砂糖工場を建設。1998年に産業が衰退、砂糖の生[…続きを読む]
- 2024年11月4日放送 12:00 - 12:55 テレビ東京
- 世界遺産のオモテウラ（世界遺産のオモテウラ）
- 熊野速玉大社のある和歌山県新宮市にやってきたがここで聞き込み。すると川湯温泉という場所が多く出た。田辺市本宮町にやってきたが大塔川から湧き出る川湯温泉は、明治初期から湯治場と知られる温泉地。宿で入る温泉も魅力だが、地元住民にとって子どもの頃からの楽しみ方が自分で掘って入る露天風呂作り。川底から湯が出るというが高温のお湯が湧き出る場所は日によって異なるために、[…続きを読む]
- 2024年10月23日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 和歌山県串本町に安倍元総理の妻・安倍昭恵さんが自民党を離党し無所属の世耕弘成氏の応援に駆け付けた。和歌山は今回選挙区が3つから2つに減った。世耕弘成氏は裏金問題で離党。履いている靴は安倍元総理の形見。世耕弘成氏は参議院からの鞍替え出馬となる。自民党・二階俊博元幹事長の三男・二階伸康氏も出馬。自民党は全面的バックアップをしている。海南市では石破茂総理大臣も応援[…続きを読む]
- 2024年10月22日放送 22:00 - 23:16 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 投開票まで5日となった衆議院選挙。保守分裂となった和歌山2区。不記載問題、世襲、経済政策を争点に与野党など5人が議席を争う選挙戦を取材した。昨夜和歌山県串本町に安倍昭恵さんの姿が。裏金問題で自民党を離党した無所属・世耕弘成候補。演説はまず謝罪から始まる。不記載だけでなく参議院安倍派のトップとしてキックバックを続けることが決まった会合にも出席。最も重い離党勧告[…続きを読む]
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