農林水産省が発表した今月16日までの1週間の、全国のスーパーでのコメの平均価格は5キロ当たり3892円。1年前に比べると実に1.9倍。野菜も高値が続いており、きょう公表された小売り価格、キャベツは平年のおよそ2.5倍、白菜もおよそ2.7倍になっている。スーパーや学校では、この状況を工夫で乗り越えようとしている。新潟市内のスーパーでは、新たに4分の1にカットしたキャベツの販売も始め、できるだけ客が手に取りやすいよう工夫しているという。東京・大田区にある小学校では校内でおよそ580人分の給食を作っている。頭を悩ませているのが、野菜の価格。サラダに使う量を減らして、価格の安い食材も取り入れつつ、子どもたちに必要な栄養やカロリーを満たすように献立の工夫も。ただ、野菜などの高値が長期化すれば、使える食材の幅が狭まり、提供できる献立の種類が限られるおそれもあるという。一方、農林水産省では、コメの生産者や卸売り業者などによる意見交換会が開かれた。卸売り業者からは、政府による備蓄米の放出で、価格が落ち着くことに期待する声。集荷業者の団体からは、「このまま高値が続くようであれば、ことしの新米を農家から集荷する際も競争が激化し、苦戦するのではないか」といった懸念の声が聞かれた。また、生産者からは「ことしは主食用のコメを増産する予定だ」といった声も出された。
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「新潟市（新潟）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月1日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，追っかけTIME
- 新潟市の田んぼでは極力水を張らずに栽培する「節水型乾田直播栽培」が行われている。今年から市内の農家がJAや大学らと共同で取り組んでいる。節水できる秘密は、種に直接振りかける液体にあった。
- 2025年7月31日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- きょうも危険な暑さとなっている。日中の最高気温は大分・日田で40℃と命に関わる危険な暑さが見込まれている。熱中症に厳重に警戒するよう呼びかけた。
- 2025年7月31日放送 11:35 - 11:50 NHK総合
- RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）
- 日本一の米の産地・新潟。日本酒の一大生産地でもある。ここに初めてラーメンが上陸したのは1927年。人気は醤油ラーメン。昔からお堀沿いに多くのラーメン屋があったんだそう。スープに使われる原料は店によって多様。煮干しを加える店も。淡い色のスープが特徴的なのは、かつての屋台では火力が弱かったため。細麺が主流なのも、屋台ですぐ出せるように工夫されてきた歴史から。[…続きを読む]
- 2025年7月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- 水不足について気象庁のHPをもとに伝える。日本海は平年の降水量20％以下と各地で水不足であることを説明し、上越市・丹波市ではプールが営業中止になったことを伝える。山形県などは節水を呼びかけられ暮らしに影響がでている。首都圏は利根川上流のダムは91％など安定はしている。
- 2025年7月26日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 独占生中継！隅田川花火大会アサヒ スマドリスペシャル 独占生中継 隅田川花火大会 2025
- 花火コンクールを紹介。今回エントリーしているのは、伊那火工堀内煙火店、野村花火工業、ホソヤエンタープライズ、小松煙火工業、丸玉屋小勝煙火店、信州煙火工業、新潟煙火工業、紅屋青木煙火店、齊木煙火本店、イケブン。花火コンクールは1分間で合計20発の花火を打ち上げて競う。前回優勝作品は野村花火工業の「青時雨に浮かぶ波紋」。
隅田川花火大会・花火コンクールの様子を[…続きを読む]
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