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「新潮文庫」 のテレビ露出情報

土井善晴が「塩むすび」を紹介。米は炊く前に吸水させるが、水につけ続けると雑菌が増え水を吸いすぎるため、水気を切ってザルにあげる。お米がすでに水を吸っているので早炊きモードで炊く。茶碗と布巾は水で濡らしておにぎりを握る。にぎる前にもう一度手を濡らし、手に塩をつける。一度置いて余分な水分を逃し再度にぎる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月30日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
銀シャリ橋本初のエッセイ「細かいところが気になりすぎて」の告知。

2024年11月27日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.Dotti-Dotti
第17回オリコン年間BOOKランキング2024。3位は宮島未奈の『成瀬は天下を取りにいく』。15冠を獲得している。物語の舞台は滋賀県大津市。成瀬あかりがある実験の為に入学式で坊主頭にする等の成瀬の日常が描かれた作品だ。(オリコン調べ)
2位は鈴木のりたけの『大ピンチずかん2』。お弁当を忘れた等の日常生活で起きる大ピンチな瞬間を紹介している。対処法も書かれて[…続きを読む]

2024年11月16日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー大作戦!)
秋山具義、平野紗季子、フォーリンデブはっしーが絶品グルメについて話す。「ショートケーキは背中から」という本を出した平野は、最後にショートケーキの後ろを食べるとクリームがいっぱいでお腹いっぱいになっちゃうと話した。まずは最近食べた美味しいもの。平野は肉まん専門店「REI STEAMED BUN」の海老パクチーまん、フォーリンデブはっしーは「スクーカムホットドッ[…続きを読む]

2024年11月2日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
コピーライターの男性が教えてくれた神様は、伝説のコピーライター・仲畑貴志さん。コスモ石油、シャープなど数々の有名企業広告のコピーを担当。TOTOウォシュレットの「おしりだって、洗ってほしい。」はウォシュレット普及に大きく貢献。企業や商品のコピーは数年で変更されることも多いが神が作った大鵬薬品工業「チオビタドリンク」のコピーは現在も35年以上使用されている。累[…続きを読む]

2024年8月24日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチBOOKコーナー
今回は本屋大賞作家の凪良ゆう、瀬尾まいこ、町田そのこが集まり、感動作を紹介する。町田が挙げたのは大崎善生の「聖の青春」。村山聖棋士の生涯を記したノンフィクション小説。命の限り将棋に打ち込んだ姿をライバル、師匠、家族を通して描く。

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